湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

茄子が、グングン生長しています。

2013-07-15 | ナス

茄子が、好調です。

写真は、【千両2号】茄子。

千両2号は、二株植えてあります。

写真は、もう一本の株です。

こちらは、今年初めて栽培の長茄子の【築陽】です。

こちらは、サントリーフーズの同じく長茄子の【ごちそう茄子】です。

この苗は、接ぎ木苗で一本500円弱とかなり高めの値段でしたが、確かにそれだけの価値はあります。

焼き茄子にピッタリの宣伝文句通り、凄く美味しいです。

それだけでなく、樹勢も勢いが有り、実の付き方も素晴らしいです。

来年も、是非栽培したい品種です。

 全体は、こんな感じです。

既に、高さは100センチを超えています。

こまめに、カルシュウム入りのストチュー液を掛けているので、葉も綺麗。

植え付け前 大量のぼかし肥などを入れています。

従って、一切追肥はなしです。

 

お昼は、焼き茄子でそーめん。

最高に美味しいです。

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第三弾のニンジンが発芽しました。

2013-07-15 | ニンジン、ゴボウ

7月4日に種を蒔いた人参です。

種蒔き後は何日か雨が降りましたが、その後梅雨明け宣言でした。

こまめに、水遣りをしたお陰で、写真の様に揃って発芽です。

ここまで出れば、一安心。

 このニンジンの種蒔きは、今年第三弾です。

現在、第一弾を収穫中。

収穫の様子→こちら

第二弾もこれから収穫です。

これで、途切れること無く、ニンジンが食べられます。

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