こちら【鰹】は、ヒッソリとした住宅街にあるお店です。
メインストリートから入った場所にあり、不便この上ない店。
大女将さんが、葉山は森戸の魚虎の女将さんでした。
と言うことで、魚とお蕎麦の美味しいお店です。
こちらが、お蕎麦のメニュー。
こちらが、今日のお勧めメニューです。
お蕎麦が出来るまで、朝取りの地物あじのお寿司を頂きました。
美味しい過ぎです!!!
肉厚、とろけるようなあじ寿司です。
ぺろっと二人で平らげました。
次は【天ざる】です。
お蕎麦を、二八の細麺です。
確りと腰があり、お蕎麦の風味も豊かです。
付け汁は、甘口と辛口がありますが、迷わず辛口にします。
お店の名の通り、鰹味が確りと付いた出汁です。
こちらは、天ぷらです。
正に、天ぷら屋さんの揚げ物以上の美味しさです。
野菜は 厚切り、アツアツで、最高の食感です。
後は、地の魚と海老の天ぷらです。
その海老が美味しすぎです!!
実が大きく弾力があり、久し振りに美味しい海老にで合った感じです。
野菜もトウモロコシの天ぷらなど旬の味を楽しめます。
写真は、蕎麦湯です。
最後は、濃厚な蕎麦湯蕎麦を頂いて、帰りました。
本当、何時来ても美味しいお店です。