ドレスの似合う彼

　　　　　

先日、近くの公園をお散歩していたら中学生が集まっていました。
みんなでワイワイと賑やかな一団。先生も一緒です。

綺麗なピンクのドレスが、ふっと目に飛び込んできました。
すらりとした体型によく似合ってる・・と思った瞬間・・
男の子だった。
モンローのような金髪のかつらもかぶっているけれど、お顔は男の子。
けっして美形とはいえない、ごく普通の子でした。

そういえば学園祭の季節かしら？？
「何をするの？」って生徒さんの一人に尋ねようかと思ったのですが
笑いをこらえるのに精一杯。
慌ててその場を通り過ぎました。

高校まで共学だったから、これはやりましたねぇ。
男子に着物を着せてメイクな～んてことも、いたしました
メイク担当がバレエをしていた女子だったので、舞台用メイク
目の周りは真っ青、つけまつげもバサバサ。もちろんルージュも真っ赤。
今思い出しても、あれはなかなか凄まじい情景でした

画像は鎌倉で撮ったものです。
バレエ・スタジオらしいお宅の壁に描かれていました。

ところで、散歩コースの公園と彼らの中学校は２キロ位の距離。
あの綺麗なドレスを引きずって歩いてきたのを想像すると。。。
改めて笑いがこみ上げてまいります。

サンマのままかり風

　　　　　

朝から冷たい雨が降っています。
いつものＦＭヨコハマを聞きながら・・
聞こえてくるエンヤのワイルド・チャイルドが妙にしみるお天気です。

画像は昨夜の日本酒のお伴「サンマのままかり風」・・

　　　　　

「作りおき」にひかれて買った本です。
これに載っていた「塩鯖のままかり風」をサンマでアレンジしました。
ままかりって岡山方面の名物ですよね？
ごはん（まま）を借りたいくらい美味しいお魚・・らしいです。
本ではままかりの代わりに鯖で作っていますが、それを更にアレンジ！

三枚におろしたサンマには塩を振って冷蔵庫へ。
サンマに塩がいきわたるくらいの時間で良いでしょう。
我家は他の事をしていたので結果的に３・４時間くらいでした
大根も塩を振ってから、水気を絞っておきます。
水に戻した干ししいたけは軽くボイルして、水を切っておきます。
人参・しょうがも軽くボイル。昆布は切っておきます。
サンマをお酢でさっと洗ってから皮をむいて小骨をとり、スライス。
お野菜や昆布と一緒に合わせ酢に漬けます。

本に載っていた合わせ酢の分量です。
酢・椎茸のゆで汁　各カップ１　：　水　カップ４
砂糖　大さじ１強　：　塩　小さじ１　：しょうゆ　小さじ２
以上を沸かしてから冷ましておきます。
この合わせ酢に２日ほどつけてからいただきました。

青魚が嫌いでなければ、いける一品だと思います。
美味しかったです。日本酒とよ～くあいました。
ただ、我家的にはお魚にもっとお酢の味がほしい。
椎茸にはこれ以上のお酢の味は不要・・と、あれこれ・・。
合わせ酢と漬け方に工夫をして、再度チャレンジしてみます

えっ？ジャガイモはどうしたって？？
ふふ・・作りましたよ、もちろん。肉じゃがでございました～。
皆さまがおイモで胸焼けをおこさないよう、画像省略しま～す