赤い靴で 街あるき

横浜の波止場から~♪函館に。
街の散策やキッチンの片隅から。見たり聞いたりの「ひとかけら」を綴ります。

ベリー good !

2006-01-27 | Buon Appetito(召し上がれ)

   

ぷつ~んッ
とても残念なことがあり、元気のなかった昨日。
気分転換にと思い、夕食後にジャムを作ってみました。

冷凍ブルーベリーにお砂糖をかけて、7・8分チーン
電子レンジ使用のお手軽ジャムです。
あの
ベリークリスマスで使ったブルーベリーの残り
1ヶ月以上になるし、そろそろ使い切らなきゃ~

ブルーベリーの種類が良かったのでしょうか?
とても美味しいジャムソースになりました
今朝ヨーグルトにかけてみると、オットにも好評!!

二人ともあまり好きじゃなかったブルーベリージャム
でも、この味はお気に入りになりそう
ランチョンマットもベリーにしてみました。
これをかけたレアチーズケーキを食べたい
今この画像を見ながら、そう思っているワタシ。
少し元気になったようです。

追記:分量は冷凍ブルーベリー 1カップ・お砂糖 半カップくらいです。
当初の画像ではマットの柄が不鮮明なため、画像を換えました