8月のあれこれ

9月になってしまいましたが、8月の記録を…
夏の野菜や果物がたくさん収穫出来たりいただいたりで嬉しかったです。
トマトも一気にたくさん採れるので大きなものは水煮で瓶詰めに、ミニはドライトマトにしました。


今年もたくさんの桃が届きました。おすそ分けをしたりもちろんそのまま美味しくいただいたり…
そして、コンポートとジャムを作って瓶詰にしました。


ハックルベリーをたくさんいただいたので、これはジャムにして瓶詰にしました。


これもいただきもの…くらすわのパンです。2Ｆのレストランでも出されるここのパンは美味しいです。


諏訪湖は夏になってヒシが繁茂して湖面を覆って来ていました。


そこで8月になってヒシ取り大作戦の開始です。
大型機械でヒシを絡みとって台船に引き上げます。これは堆肥にするそうです。




きれいになった諏訪湖です。これで湖水環境も改善することでしょう。


月末に富士見まで出かけました。
田んぼの稲も実りの秋を迎えてきましたし、そばの花も咲き出しました。


コスモスも咲いてもう秋の風景です。


夏の終わりの八ヶ岳です。


林間のカフェで一休みの雰囲気です！


テーブルにはパンプキンケーキとレーズンバターサンド、飲み物はジンジャーエール…
実はここ、娘宅なんです。そして娘の手作りのお菓子や飲み物…美味しかったです。
手作りと言えば大工さんも顔負けの立派な薪小屋とカーポートが出来ていました！
丸い窓が可愛らしい薪小屋です。


立派な梁のカーポート、中心の立木を残して建てられています。


別の日、もうきのこが出ているようだと話があってキノコ狩りに行ってきました。
地元で「ジコボウ」と言うキノコが目的だったのですが見当たらず「たまご茸」を採ってきました。
この色にはビックリ（毒キノコかと）ですが、本当に卵の中から出てくるようで可愛らしいです。






陽を透かす木々がきれいな、八ヶ岳が見える山の中を歩きました。




目的のキノコには出会えずこれだけの収穫でした…
たまご茸はエリンギの様…キノコごはん、お吸い物、バター焼きで美味しくいただきました。