雨が降らない。
吊るし柿作りにはもってこいだが、植え付けには雨が欲しいところだ。
エンドウの種まきも迫っている。
毎年自家採取種を使ってるが、今年はあまりいい種が採れなかったので
この間スナップエンドウの種を買ったが、真菜の種を買いに行った序に
実エンドウも種も買ってきた
園芸店のお兄さんのお薦めの種だが、ちょっと高いな。
他のウスイエンドウの種は半額より安い。
きっと「甘みが強く粒が大きい」のだろう。
袋表の左下の白い部分、見えにくいが
南海緑 ５０ｍｌ（タキイ)PF約１００粒と書いてある。
タキイの種と分かったが、
袋の裏。 下の部分が白紙
これでは有効期限がわからない。(今回は全部蒔くからいいが・・・）
柿のこと
９月初めにヘタムシでぼとぼと落ちてきたので心配していたが
落ちどまり、今年も柿は豊作。
先ずは渋柿から収穫。この間少し合わせ柿にした。
M野さんが合わせ柿用に少し収穫された。お天気が続きそうなので
U田さんを呼びに行って干し柿用の柿を少しあげた。
私もまた２０個追加した。
最初の分はもうほとんど【吊るし柿】になっている
夕方少し耕そうと石灰を持って行ったが、気が変わり落花生を収穫した。
葉が茂っていた割にはあまり実が付いていなかった。でもこれだけあれば十分だ。
あと半分残っている
９月になってから蒔いた葉物には虫が付か無いと安心していた。
ネットを張ってるしと油断し過ぎた様だ
小松菜
青梗菜
サニーレタス。レタスの類は虫が付かない
サラダ菜(右側）
巻かないレタス。これもいい成長ぶりで虫が付かない
ファイブ ラディッシュ
これで五色？？。う～～ん。微妙
もう、破裂しているもの有る
これは紅くるり大根
えっ。白もある・・・・。
生姜
種イモはあまり小さく分けない方がいいとあの園芸店のお姉さんが云っていたので
大きいまま植えた。
(あのお姉さんは今、どこでどうしているのだろう）
今日の花
アメジストサージ
今日の保存食
きな粉を作る。
豆を炒るのではなくオーブンとスターで焼いた。
２６０度で５分（だったかな）
こんがり、いい色。冷ましてからミルで挽いた
裏ごし器を使って粉になったのを振い落とし、砕けてないのをもう一回挽いた
出来上がり。この間搗いたお餅に付けて食べよう
