連休も終わり！！

☆フリートーク
こんばんは！！連休も終盤ですね。私はBQの後はお友達からの連絡があっていそいそとお出かけしてきました。同じ生年月日のたえさんです。お正月以来です。お互いにその後の経緯を話しあって・・・・彼女も昨年、お父様を亡くされたので思い出話もあったり・・孫の話も！！彼女は30年ほど前に離婚しているのですが、職場の人たちにはバツイチだということは伏せてお付き合いしているそうです。今になって、それはちょっと損したと言います。仕事に走ったのでそれはそれでよかったのですが、再婚のお話というと不利であったとか・・・・もうこの年齢では婚活パーティも年齢制限でアウトだそうです。やはり将来を考えると不安だとか・・・いい人がいたらねえ・・・と。口だけかなとは思いましたが（苦笑）。彼女は綺麗だし・・・もったいないなとは思います。昔は松田聖子、今は吉行和子かな！・・なんて・・・



上掲のロングカーディガン、連休中に仕立てました。もう暑苦しいのですが初秋のためにと。というのはいつも行く生地屋さん、国分寺の井上商店です。1000円ごとに400円のお買物券が出るのです。それも期限付き。今回は5月8日までなのでもう早めにと思い4日に行ってその日のうちに仕上げました。3枚あったので1200円の値引きをしてもらえます（笑）。ここでさらに買ったりするとまたお買物券が出るのです。それがストレスになるので絶対に買わないようにします。1000以上のオーバーはダメなのです。1メートル800円を2.1メートル買い、1680円なり！！1200円の値引きで上手に買えました（笑）。伸び止めテープを買っても1000円は越さないのでOK。これでストレスはたまらないのです。やれやれでした。
生地はこまめに買いに行く！！！これは鉄則です。

　　
これで一本分。一家族に一本のタタキでペロリです。カツオより淡泊で臭みがないです。お勧めかも♡♡

先日、近所のスーパーきむらに行きました。鮮魚が良いのです。タタキにしたいのでかつおを買いたかったのですが、小さいわりに高いのです。1280円。4ブロックも買うと予算オーバーです。するととなりに一回り大きくて高知産のビン長マグロがあるではないですか！！880円です。早速、友人に電話してマグロのタタキって大丈夫かなあ？と聞きましたら、すぐにネット検索してくれて「マグロのタタキ、レシピがいっぱいあるよ！！」というので3ブロック買い求めました。フライパンで3面を焦がしてタタキにして超簡単メニューでした。娘婿さんたち、ウハウハでした。


☆山フキと昆布の煮物　山椒の香りを効かせました。

5月から大阪講座スタートです。準備もバッチリ、皆様に最終のご案内もしました。気持ちを引き締めて参ります！！