1:昨日の営業を23時過ぎに抜け出して、今日あるソムリエ協会の認定2次試験の準備と確認をしました。
そむりえ亭はその後もご来店があり、私の不在でもお越しいただけることに感謝いたします。
さて、今日の試験、一年間の集大成です。
受験者の皆さんには是非とも全力で頑張って頂きたいものです。
しかし、実力以上のものは出ません。
そういう時に大事なことは平常心にかえることです。これは「平常心にかえろう」と思ってもダメですね。
むしろ「緊張を確認する」ことから始めることです。
「これが緊張か?」という自覚が最も平常心に近づく方法です。
つまり「緊張してください」というほうが緊張しない、という、ま、禅問答のようなことです。
何しろ、皆さんの良い結果を期待します。
2:さて、昨日の途中までは今日の予約があったのですが、キャンセルで無くなりました。
という事で「ブログ見たでえ!!」を開催します。
今回は急なことなので全てのグラスワインを300円引き、といたします。
是非、「ブログ見たでえ!!」って囁いてお得にお過ごしください。
さて、今日は朝が早いので、もう寝ます。
おやすみなさい!!!!