2012年1月のグラスワインは、いつも以上に途中変更が多くなるかも知れません。
といっても、他のアイテムも合わせて30種以上は開けていますので、料理に合わせるには困らないようにいたしますのでご安心ください。
| 泡 | グラス | ||
| シャンパーニュ | ベスラ デ ベルフォン キュヴェ デ モワン | 1,450 | 1,381 |
| シャンパーニュ | アルフレッド グラシアン ブリュット | 1,550 | 1,476 |
| シャンパーニュ | 気まぐれシャンパーニュ | ？ | ？ |
| 白ワイン | |||
| アルザス | リースリング 10 ポールブランク | 900 | 857 |
| オーストラリア | ダーレンベルグ マネースパイダー ルーサンヌ 09 | 900 | 857 |
| ラングドック | マ.ド.ブレサド キュヴェエクセレンス 10 | 900 | 857 |
| アルザス | ゲヴルツトラミネール 09 トリンバック | 1,000 | 952 |
| ロワール | プイィ フュメ 09 シャトー.ド.トラシー | 1,100 | 1,048 |
| ブルゴーニュ | サヴィニィ レ ボーヌ ブラン 09 ルイシュニュ | 1,200 | 1,143 |
| ブルゴーニュ | ピュリニィ モンラッシェ レ フォラティエール 06 マロスラヴァック レジェ | 2,250 | 2,143 |
| ブルゴーニュ | コルトン シャルルマーニュ 06 ルイ ラトゥール | 3,250 | 3,095 |
| ブルゴーニュ | バタール モンラッシェ 00 シャルル.ルノワール | 4,650 | 4,429 |
| オーストラリア | ダーレンベルグ 貴腐セミヨンシャルドネ 08 | 950 | 905 |
| 赤ワイン | |||
| イタリア | カナヤ 07 アンナベルタ | 900 | 857 |
| スペイン | カーサ.カスティーリョ ヴァルトスカ 08 | 1,000 | 952 |
| ボルドー | シャトー バライユ デュ ブラン 07 | 1,050 | 1,000 |
| イタリア | ヴァルッテリーナ スペリオーレ グルメッロ 99 バルゲーラ | 1,150 | 1,095 |
| ブルゴーニュ | オークセ デュレス 09 アニエス パケ | 1,150 | 1,095 |
| ボルドー | シャトー ベルナドット 05 | 1,300 | 1,238 |
| ブルゴーニュ | サヴィニィ レ ボーヌ レ.ヴェルジュレス 02 テールジュレス | 1,550 | 1,476 |
| ボルドー | シャトー マグドレーヌ 06 | 2,400 | 2,286 |
| ブルゴーニュ | シャトーコルトングランせー 06 ルイ ラトゥール | 2,450 | 2,333 |
| ブルゴーニュ | ヴォーヌ ロマネ レ ルージュ 04 アラン ビュルゲ | 3,000 | 2,857 |