一昨日から再開したそむりえ亭。
坂本君はオレゴンの葡萄畑の近くでいい感じの食材を発見して、お土産に少しヘーゼルナッツを持って帰ってきました。
葡萄畑の近くにヘーゼルナッツが植えられているとは私も知りませんでした。
中々香ばしくて美味しいんです。
これを料理に少しアレンジして使っています。
長期間は無いと思いますが、どこかの料理に登場するはずです。
お楽しみに!!
また今日も「アレ、くれるらしいやんか」をやっています。
５周年ロゴ入りのアレ、です。
どうぞ、「アレ、くれるらしいやんか」と小声でささやいてくださいね!!
で、肝心の５周年メニューをお出しする８月８日～１１日は基本的に満席になってしまいました。
「基本的」と書いたのはイレギュラーな遅い時間が若干取れるかな、キャンセルがあるかな、などの意味でして、普通の時間は残念ながら一杯という事です。
ご予定の方には申し訳ない事ですがご容赦くださいませ!!