ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

意外にまだ、なんです。

2018年11月07日 02時14分49秒 | ちょっと休憩
7日の今日を入れて営業日も残り6日。

8日の休みを入れて一週間です。

お客様から「10年もやってこられた店が終るのは寂しいでしょう?」と聞かれるのですが・・・


しかし、意外にも寂しさはないのです。

「まだ無い」といったほうが良いのかもしれませんが、驚くほどに「無い」のですね。


それは新しい店のことで精いっぱいだからともいえますし、その為に借り入れる融資の返済を考えると・・・というのもあるんでしょうね(笑)


考えてみればホテルを辞めた時も同じでした。


寂しくなかったのです。


今の店やホテルが嫌だったというわけでもありません。


人一倍のモノグサで、物を捨てるのも苦手な私ですが、こういう時だけは断捨離?ができるという体質なんでしょうか?



な~~んてことを言いながら、移転作業もダラダラとしか進められません。

兎にも角にも残りの一週間を過ごします。


           樋口誠