ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

あの時はアメ村でした。

2021年03月11日 14時47分26秒 | 日記
アメ村にあった前店舗。

カウンターの一番端で事務作業をするのが日課です。

その日はインポーターのMさんを迎え商談をしていたのです。

カウンター上には吊り下げがたの電球があって・・・

それが突然ブランコの様に揺れ始めました。

2011年3月11日14時46分の発生から多分数分後の大阪での揺れです。

「地震だ」とすぐ判りましたが「大阪近辺か?」「阪神淡路大震災の再来か?」と頭をよぎりましたが、どうも違うようです。

全容が明らかになるのは少し時間をおいてからです。

そしてPCで見る動画で津波の光景が映し出されて・・・

「何か出来ないか?」

しかし、何もできません。

「せめて節電」「せめて募金しよう」くらいしか思い浮かばないのです。

その一年後、友人の誘いもあって「チャリティディナーをしよう」となりました。

あれから形を少しづつかえながらも計20回。

僅かな義援金は東日本大震災は勿論、広島土砂災害、熊本地震、幼い女子の自立支援等々に使わせていただきましたが、残念ながらコロナ禍でままならない日々が続いています。

震災から10年。

改めて「出来ることをしよう」と企てたいと思っています。

秋以降になるかもしれませんが、普段は役に立たない私の「せめて」もの「あがき」です。

どうぞ、その時はご参加賜れますようにお願いいたします。

とりあえずは「黙祷」


        樋口誠

3月の匂い

2021年03月11日 00時33分00秒 | ちょっと休憩
月が替わって早や10日が過ぎました。

残念ながら先月までの「20時迄の時短」から「21時迄」になっても入客の大きな伸びはありません。

ただ、この2,3日のお問合せやご予約の内容は「3月の匂い」がします。

規模は小さいものの接待や、お祝いの席が徐々に増えてきています。

ちなみに、昨日1日でお受けしたお問合せは直近1ヶ月対象で8件ほど。

ここ最近は無かった件数です。

「コロナ禍でもやめられない行事はある」ということでしょうか?

21時閉店も「充分にお食事頂ける時間がある」と認識いただけたのかな?とも思います。

勿論、受ける側の店としては大人数は勿論、近いディスタンスでの予約はお受けしていません。

しかし、少しでも席が埋まる「匂い」はありがたい事です。

まだまだ予約帳は「スカスカ」ですが、なんか前向きになれそうです。

正しく恐れながらお問合せと向き合いたいと思います。


       樋口誠