ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

10月中盤の予定

2023年10月06日 01時21分17秒 | スケジュールとニュース
すっかり涼しくなってきました。

とはいえ、まだ25度以上の「夏日」もあります。

皆様も体調管理には充分お気を付けください。

さて・・・

1:10月中盤(およそ20日頃まで)は今のところ沢山あいています。
  お休みは11日(水)17日(火)22日(日)です。

  ご興味のある方は是非エントリーなさってください。
  都合の良い時間とお人数でお申込みいただけます。
  先着12名ですが15日16日も受け付けます。

3:ジビエのシーズンです。
  やはり輸入物は割高になっていますので、国産を使おうと思っています。
  手始めに10月半ばに「エゾ鹿」を始めます。
  鳥類、猪、熊なども情報があり次第、と坂本君は考えています。
  ブログをお見逃しなく。

4:10日頃に11月の催し(過去にない面白い企画です)をご案内いたします。

10月中盤、どうぞご期待ください。


           樋口誠