天気予報でも19日位から「冬」の寒さが連続しそうです。
年末に備えたいと思います。
11月の後半のスケジュールと状況。
17日(日):「ペルドロ・グリ」(灰色山鶉)三人前あり。
18日(月):上記が売切れ次第「月の輪熊」をスタート予定。
19日(火):若干早めに閉店します。(22時半目途)
20日(水):お休みを頂戴します。
25日(月):この日までに「千葉産網獲り鴨」スタート予定。
26日(火):「日本ワインの会」。 お申込の方は19時前に参集下さい。
28日(木):お休みを頂戴します。
11月中の多くの日は「ジビエのなにか」がある予定。
白トリュフもなるだけ切らさないよう頑張ります。
そして12月と年末年始。
5日(木)11日(水)19日(木)26日(木)29日(木)の5回の休み。
21日(土)~25日(水)の5日間「Xmasメニュー」のご用意。
お一人様18,000円(税込、ワイン6種付)です。
30日(金)~新年4日(土)も通常通り営業します。
新年初休みは5日(日)。
1月23日(木)には面白そうな「シャンパンディナー」を計画中です。
詳細は年末のどこかでご案内予定。
どうぞよろしくお願いいたします。
樋口誠
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