千葉産「網獲り鴨」
「胸肉のロティ、サルミソース」で、お出ししています。
「美味そう‼」でしょ?
「美味そう‼」でしょ?
11月30日から再登場しています。
胸身の片方の1/2サイズで24人前、腿のコンフィ(2本)で6人前=計30人前でスタートしましたが、やはり勢いよく売れていきます。
昨日迄で胸身が計12人前出まして、予約で2人前の押さえ=残り10人前∔腿のコンフィが6人前になりました。
う~ん、6日か7日まで「あるかなあ?」な状況です。
ご連絡を頂けましたら取り置きますので宜しくお願いいたします。
(数日内なら美味しくいただけます)
今日3日はたっぷりの空き、明日4日と6日は半分の埋まり具合、明後日5日はお休みです。
どうぞよろしくお願いいたします。
樋口誠
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