昨日から始めた「バックヴィンテージのちょっとええのんをコースに2種類組み込む」という作戦。
お陰様で昨日は6名のお客様が来られ、最初にご用意したものは「丁度一本」使い切りました。
今日30日は「予約ゼロ」につき休ませていただきますので、次のワインは31日に登場いたします。
アイテムは・・・・
①:リースリングシェルハマー 07 ヒューゲル (これは前回と同じもの)
②:ポマール プルミエクリュ 96 ミシェル・ゴヌー
以上の2点です。
ただ、先日の投稿でもご案内しましたが、御希望を早めにメッセージくだされば、いくつかのタイプの中からご要望にお応えできます。
どうぞ宜しくお願いいたします。
樋口誠
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