『ほうれん草とひじきの鉄分強化サラダ』

～　材料(4人分)　～
ほうれん草...1束
芽ひじき（戻したもの）...大さじ4～5
ツナ...1缶
コーン...大さじ3～4
★マヨネーズ...大さじ3～4
★しょう油...小さじ1
★すり胡麻（白）...小さじ1
★砂糖...小さじ1/2

[1] ほうれん草は茹でて（サラダほうれん草ならそのままで）３～４cm幅に切る。
芽ひじきは水で戻す。
　　　
[2] ★の調味料をよく混ぜる。

[3] ボウルにほうれん草、戻して水気をよく切った芽ひじき、ツナ、
コーンを入れ、２で混ぜた調味料を加えよく混ぜ合わす。