かお！

みなさんこんにちは。

お盆前にあった講座のひとつ、「生活力アップ」。
実は載せそびれていたのです（＞_＜）

写真掲載にあたってメンバー皆に了解を得るタイミングをのがしたままお盆休みに入り…やはりタイムリーな話題じゃなければ意味がないかとお蔵入りを考えました。

でも、メンバーは皆掲載許可をくれまして。
それはもったいない！
せっかくのメンバーの活動風景、講座としては8月9日のものですがご紹介します。


この日はホットケーキ作り。

みなさん、「就労訓練で調理？」と思う無かれ。
普段調理をされている主婦or主夫の方には怒られるかもしれませんが、調理には頭も身体もフル活用しての様々な訓練要素が含まれています。
また、「混ぜる」というひとつの過程をとりあげても、「どの程度？」という曖昧さが多分に含まれる活動でもあり、悩むこと、判断すること、思いきってチャレンジすること、危険予知といった要素もでてきます。
そしていつもいつでもどんな時も大切なことですが、「わからない時は質問・相談すること」です。

今回参加者が、日常の調理はおこなっていないメンバーだということを考慮し、スタッフがわかりやすく行程を考えてくれました。
１）割る　…たまご
２）計る　…牛乳
３）混ぜる…「よく」混ぜる
４）軽量　…粉
５）混ぜる…「軽く」混ぜる
６）焼く　…160度
７）裏返す…ぷつぷつしてきたら思い切って
８）食べる…おいしくいただく
９）洗う　…終了時間を意識して／流しはひとつなので皆で協力、ゆずりあいして
10）片付ける…元の位置に戻す




見出しの写真は、あるメンバーのホットケーキ。
なんだか顔にみえてきます。
焼くときに、お玉で生地を入れて…早くにひっくり返そうとしてしまうと…顔のできあがりです。
皆がこれをみて笑い、もちろんご本人も笑い、妙に肩にちからが入っていたのがほぐれていきました。
あ、でも皆、ちょっと待って！自分の生地を焼いている途中でホットプレートから目を離したらあぶないよ！


その後、自分の作った分を食べました。
「うま～い」と一声があがった後は、皆黙々淡々と食べていたのが印象的。
お昼を食べたすぐの講座だったのに、慣れないことでお腹が空いたのでしょうか…。

お疲れさまでした。

いずみまさこ

追伸：この講座担当スタッフのホットケーキの「ふんわり度」に驚きを隠せませんでした。すんごいふんわりなのです～。