

昨夜は強風だったようだ。寝てる間に台風が通り過ぎたようで今朝はよい天気だった。
しかーし、市内奥地では、かなりの雨で被害をもたらし、亡くなられた方もいる。合掌。
3連休、運動会の延期やら決行やらと慌ただしかったことと思う。
我が家では、台風で閉じこもりを覚悟してたので、一過のあとに草取りを決行。
そして、読書に午睡、やっぱ週休3日は要るよね、と実感。
夕食には”すなずり”を使って2品のつまみ。
スライスしたすなずりをキノコと炒めた1品、塩こしょう味で。
もう1品は、モロヘイヤと炒めて卵とじ、しょうゆ味で。
鶏肉系は安くて、いろいろと調理法があって、便利、簡単、経済的、、なのだ。
ねこまる様:蕎麦屋開店、近所の山っ気の多いおじさんにそそのかされてますが、
まだまだ、こんな腕前ではダメざんす。あ、柳川風は、美味いすよ、お試しあれ。