富士そば_自由が丘店＠自由が丘

東京都目黒区自由が丘２≠P０≠V

朝ラーメン(わかめ醤油)￥３６０・
昨夜の暴風で沿線の工事現場の足場が悼B東横線は朝から渋谷と武蔵小杉の間で運休中。自由が丘駅の改札前にはテレビ局のカメラが陣取り、困惑している通勤通学客の姿を追っている。そんな駅前ロータリーの人混みを抜けた先の路地に「富士そば」がある。店内の券売機に「朝ラーメン」のボタンを発見。登場した一杯は衝撃的なビジュアル。丼の表面をワカメが覆い尽くし、真ん中に小口切りのネギが載っている。箸でワカメをかき分け麺を手繰り上げると、ツルツルとしたストレート麺が登場。沢山のワカメとあっさり醤油味のスープが麺に絡み付き、口に運べばミネラル感がたっぷり。単調になりがちな味わいだが、ネギのアクセントで食べ進める。テーブルにも胡椒が欲しかった。

名代 富士そば 自由が丘店 （そば（蕎麦） / 自由が丘駅、奥沢駅、九品仏駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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