大松＠川越

埼玉県川越市仲町６－７

 

やきとり1本￥１７０－ 【税込】

 

時間に余裕があったので川越に立ち寄って「大松」でやきとりを調達。天気が良いと相変わらず行列が絶えない人気店である。肉・ネギ・肉・ネギ・ネギ・肉の順で串に刺され、しっかり焼き上げられて独特の味噌だれが塗られた１本は、余所では味わえない逸品。わざわざ立ち寄る価値がある。

 

 

エース大松 （焼き鳥 / 本川越駅、川越市駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.3

 

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あぐれっしゅげんき村＠狭山

埼玉県狭山市大字堀兼２０８５－１

 

地場野菜たっぷり冷しゃぶうどん￥６８０－、里芋コロッケ￥２８０－、炊きこみご飯￥２１０－、うなぎめし￥５４０－、みつば￥４８－、トマト￥３００－、枝豆￥２００－ 【税込】

 

「地場野菜たっぷり冷しゃぶうどん」をリベンジ。券売機には売り切れの赤い表示はついていない。ようやく目的の一皿に対面することができた。カドが立った強いコシのうどんの上には、湯を潜った豚肉とサニーレタス、千切りニンジン、プチトマト、水菜がたっぷり載っている。甘さを抑えた冷たいつゆはゴマの風味に溢れ、新鮮野菜との相性も抜群。爽やかなサラダうどんをたっぷり堪能。もちろん、いつもの買い物を忘れてはいけない。

 

 

券売機

 

里芋ｺﾛｯｹ･炊きこみご飯･うなぎめし

 

みつば・トマト・枝豆

 

 

あぐれっしゅげんき村 （その他 / 入曽駅、新狭山駅、狭山市駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2

 

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さわだ＠入間

埼玉県入間市根岸４６１－１

 

肉うどん￥４５０－、もりうどん￥４５０－、肉汁￥５０－、天ぷら（たまねぎ）￥７０－、天ぷら（春菊）￥７０－

 

13年振りに訪ねた「さわだ」は、時の流れが止まっていたかのようだ。店前には「地蔵堂」が佇み、店舗の外観も以前と全く変わっていない。店に入ると正面が厨房で左右に座敷があり、右の広い座敷にずらりと座卓が並ぶ様子も昔と同様。そして、お店の人が席まで注文を聞きに来てくれるシステムも変わっていない。また、最大の特徴であるラップで包まれた蒸籠も健在で、うどんの片隅にほうれん草と小口切りのネギが添えられている。カドが立って色づいたうどんは、しっかりしたコシと地粉の風味が溢れる逸品。冷たいうどんの強いコシを愉しみ、品の良い肉汁で粉の香りを堪能。肉うどんは、澄んだかけつゆがうどんに滲みて小麦の風味引き立て、サッパリした豚肉とほうれん草と小口切りのネギで絶妙の味わい。たまねぎ天と春菊天もサクサクに揚がっている。いつまでも変わらずにいて欲しい一軒である。

 

 

肉汁・もりうどん

 

肉うどん

 

天ぷら

 

Menu

 

地蔵堂

 

 

さわだ （うどん / 仏子駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

 

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