武蔵野うどん＠府中

東京都府中市府中町１≠T≠T

肉もりうどん￥７５０＝Aかき揚げつけうどん￥８００・/span>

京王線府中駅のすぐ近くにある居酒屋風の武蔵野うどん屋さん。店内は昭和３０年代の食堂の雰囲気で３０人位の収容。 ホタルイカの沖漬けなど富山直送の海の幸とセルフのおでんで夕方以降はサラリーマンの天国になる模様。 うどんはしっかりとカドが立ち粉の風味と程良いコシを持つ乳白色の美人で、ほうれん草と豚バラ肉が浮かんだ肉汁との相性も抜群。 白海老とニンジン・ゴボウ・タマネギのかき揚げはサクサクで絶品。サツマイモと茄子のてんぷらも新鮮でおいしい。 府中は夕方に訪れるべき街だと思い知らされた今日であった。