神奈川県横浜市青葉区青葉台２－９－１５
カタヤキソバ￥６３０－、中華風味付メンマ￥１３０－、生ビール￥２９０－
日高屋でアルコールを飲みながらの食事で真っ先に思い浮かぶのが「カタヤキソバ」。店舗限定で何処でもという訳にはいかないが、あれば幸せな気持ちになる一品である。餡はもやしとキャベツが主体でにんじんとブロッコリーに加え、豚肉、えび、うずら卵や紅白かまぼこが彩りを添えてボリュームたっぷり。パリパリに揚げたカタヤキソバに濃い味付けの餡が絡んで箸が進む。辛子やお酢で味の変化を楽しみながらジョッキを傾ける。
中華風味付メンマと生ビール
カタヤキソバ
日高屋 青葉台店 （ラーメン / 青葉台駅、藤が丘駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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