カゴメカットトマトでミートソース

子供たちの大好きなスパゲティ。

お手頃なミートソースはなんだかお肉が少なく、
お肉たっぷりなミートソースは一人分だったりして…

5人でおなかいっぱい肉いっぱいなスパゲティを食べるために
ミートソースを手作りしてみました。



材料はこんな感じ。
玉ねぎ・にんにく・粗挽きの合いびき肉（500グラムくらい、たぶん）
そしてモラタメさんでお試し中のカゴメカットトマトの登場です。

にんにくと玉ねぎを炒めたダッチオーブンに
カットトマト投入。



お肉は炒めずにトマトソースで煮込みました。

塩コショウと隠し味に砂糖をいれて、味を調えます。
今回は秋ナスとシメジを入れて、
ソーセージとブロッコリーを添えて…




写真を撮る前に食べられた…


肉たっぷりで大満足。
スーパーサミットの粗挽き肉もいい仕事してます。

缶詰のミートソースが物足りない人はぜひ。