じゃがいも・ルビーロマン 初収穫
楽しいルビーロマン人❓
土の中から出現した神秘的な『ルビーロマン人❓』
何を見つめているのかしら?
2023年5月11日(木曜日)
可憐で 美しい紫色の花も咲き終わり、下の方の葉っぱも黄色に変色して来ましたので
今日じゃがいも・ルビーロマンの試し掘りをしました。
花は紫色ですが、芋の表皮はさつま芋みたいな赤。
こんなに大きなじゃが芋が沢山出来ていました。
洗うと、こんなに綺麗な赤いルビー色のじゃが芋に。
『ルビーロマン』と言うお洒落な名前
納得出来ます!!
小さな芋は、丸ごと焼いて食べました。
芋の中は黄色です。
ホクホクしてとても美味しかったです。