夢見るタンポポおばさん

富士山麓の風景、花の写真。エッセイ。

神秘的なルビーロマン人❓

2023-05-11 22:15:41 | 日記・エッセイ・コラム

じゃがいも・ルビーロマン  初収穫

     楽しいルビーロマン人❓

  土の中から出現した神秘的な『ルビーロマン人❓』

何を見つめているのかしら?

 

2023年5月11日(木曜日)

可憐で 美しい紫色の花も咲き終わり、下の方の葉っぱも黄色に変色して来ましたので

今日じゃがいも・ルビーロマンの試し掘りをしました。

花は紫色ですが、芋の表皮はさつま芋みたいな赤。

こんなに大きなじゃが芋が沢山出来ていました。

 

 

洗うと、こんなに綺麗な赤いルビー色のじゃが芋に。

 

『ルビーロマン』と言うお洒落な名前

納得出来ます!!

 

 小さな芋は、丸ごと焼いて食べました。

芋の中は黄色です。

ホクホクしてとても美味しかったです。