鈴なりミニ胡瓜
次から次へと小さなキュウリが収穫出来ます。
2024年7月10日(水曜日)撮影。
自宅庭ブランターで育っている鈴なり胡瓜
プランターに植えて、ゴーヤの様に、フェンスに這わせて通路からの目隠しと日差し除けにしています。
花が咲いてから収穫迄は凡そ一週間。
鈴なりミニ胡瓜
長さは約8㎝。
太さは普通の胡瓜の約三分の二。
採りたてをモロキュウやサラダ、酢の物等にして食べます。
種も無いので、調理も簡単です。
とても美味しくて重宝する新しいタイプの胡瓜だと思います。
ミニ胡瓜が沢山獲れるので、今年も糠漬けを始めました。
皆様も来年プランターで作ってみて下さいませ。
お薦めの野菜です。