昨日は温かいひざしが気持ちのいい土曜日だった。
近くの春慶寺では「みそ作り」。昨年の今ごろそこで蕎麦
を打ったのをきっかけに「ホーチミンで蕎麦会」まで発展した。
じつに、神社とかお寺という場所はときどきそんな悪戯(いたずら)をするもんだ。
天真庵もかっぽれの先生たちがやってきて、手前味噌をそれぞれがつくった。味噌は日本人の命
になる根源で最高の調味料。命は、口から入れるものでつくられる、
という簡素で当たり前のことを、つくづく大切にしたいと思う今日このごろ好日。
今、NHKFMで昨年末に亡くなられたクラリネット奏者・故浜中浩一氏先生の演奏曲
が流れている。朝の冷たい空気の中で聴くと、希望が沸いてくるような感じ。
さて今日は日曜日。いつものように16時で閉店し、その後に「蕎麦打ち」と「なんとなく蕎麦を喰う会」
今日は先週青山の骨董屋でみつけた大人のおもちゃで遊ぼう・・・変なこと想像してはいけない。
お座敷で大人がお酒を楽しむ。そんな場所に必須のもの。冬の熱燗の時なんか最高・・・
さて明日は月曜日。朝は「卵かけごはん」。そして、今年からの新講座「長屋で女史会」
もいよいよ始まり始まりなのだ。火曜日が「英語で蕎麦会」水曜日が、「かっぽれ」