4月 献立作成委員会

2015年2月17日（火）に行われました4月分の献立作成委員会の報告をさせていただきます。

 

４月１０日　・・・　春の野菜を取り入れました。（菜の花のごまあえ・新じゃが）
　　　　　　　　　　 菜の花は蒸して入れます。ほろ苦い春の味を味わってみてほしいです。

 

４月１５日　・・・　手作りイチゴジャムは今の時期だけの人気メニューです。
　　　　　　　　　　 半分まで煮詰めて作ります。

 

４月２４日　・・・　１年生給食開始
　　　　　　　　　　 ほうれん草のなたねサラダ
　　　　　　　　　　（卵の黄色・ほうれん草の緑を使用する為、なたねサラダと言うそうです）

 

４月２８日　・・・　グリーンポタージュで使うさやえんどうは、２年生にさやから出してもらいます。
　　　　　　　　　　 蒸してからミキサーにかけます。
　　　　　　　　　　 自分たちでさやから出して給食になるので、いろいろ発見もできていい体験になります。