ライブレッド＆チェダー・クランツ

今週　my職場は大変なことになっています。

お母様の調子の悪い人、お子ちゃまの調子の悪い人、本人が体調悪い人

あまりに欠勤が多くて、残っている者たちまで　お疲れのあまり病気になりそう

　　　

それなのに、今日からの教室3連チャン。

まずは天然酵母のセミナー　今日の種はライ麦です。

黄色いのはミモレットチーズをすりおろしたもの。

明日は甘いパンらしいので、バランスとれて良かった