今日は何パン?

~手づくりパンと音楽とお花あれこれ~

お茶料理と茶粥の一期一会セット

2021-07-11 18:26:30 | ちょっとお出かけ

何にも予定のない日曜日だけど、暑くてウォーキングは無理。

でも、一日ぼ~っと過ごすのもなぁ、と

先日「おはよう朝日です」で紹介されていた

つぼ市製茶本舗を目指して出かけることにしました。

電車とパスとちんちん電車を乗り継いで、

降りたらいきなり、ネットで見た通りの壁と暖簾が目に入りました。

思っていたより狭そう・・・

奥に広いところは、京都の町屋と似てると思ったら、堺の町屋を改装しているんだって。

運良く、2組待ちで座れました。

お茶料理と茶粥の一期一会セットです。

小鉢の中は、茶葉の佃煮。

ここも、奈良ホテルと同じ、ほうじ茶のお粥ですね。

デザートはオットが最中で

私は堺刃物で削った無重力かき氷

これでハーフサイズです。

他の人が注文して、運ばれていくフルサイズの見たけれど、私には無理。

量もだけど、こぼさずに食べる自信がありません

ショップで自分へのお土産に選んだのは、この煎茶。

冷茶で一口飲んだあと、口の中に広がる甘さと旨味が、えっって感じ。

もっと安価な水出し茶葉に比べてアミノ酸が倍くらいあるんだって。

この夏のデザートは、和菓子派になるかも。

 

さーて、また新しい一週間が始まるけれど、

明後日は2度目のワクチン接種なので、今週は、副反応にひやひやしながら過ごすことでしょう。

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