3月から、7か月ぶりにパン教室に参加しました。
でも、いつもの自分のクラスではなく、
新しくスタートした、パン有り 料理有り ケーキ有りの8回コースです。
申し込んだのは一か月前。
緊急事態宣言が開けるにあたり、何か始めたかったんでしょうね
1回目の今日はパン2種とケーキ1種。
まだ、教室での試食は再開されていないので、グラタンパンの仕上げは帰ってから。
上を少し切って、中をくり抜いてグラタン入れてチーズをかけて焼きます。
林檎と胡桃のカンバーニュは切るとメープルシュガーで煮詰めた林檎がゴロゴロ
バラのカップケーキも切ってみましょうか。
教室から帰ってから用意したので、遅めのランチでしたが、食べ過ぎ～～
新しいお仲間ができたことも嬉しいです。 たった3人のクラスだけどね。
