シーマンの趣味のブログ

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晩御飯(白菜とサバ缶の煮込み)

2015-11-12 | 晩御飯当番
3日間続いた晩御飯の最終日になります 前日のビーフシチュー、ポテトサラダ等が残っていたので、意外に楽でした



簡単な白菜料理になります 適当にカットして芯部分を鍋底に入れて、その上に柔かい葉部分とエノキ、舞茸を入れて少しお酒入れれ蒸します



今回は、サバ缶登場です





白菜が煮込み終わったら、サバ缶を入れるだけです



サバ味噌煮も煮終わったようです



スーパーで殻つき牡蠣が、売っていたので4個買いました 三重県産でした





綺麗に洗って、フライパンに水入れて蓋して蒸せば出来上がりです



白菜のサバ味噌煮になります お嫁ちゃんも、簡単だから今度作るといっていました



息子と2個づつ頂きました 



パンは、スーパーで1個全て108円の商品になります 安価なのに意外と美味しいですょ



3日連続の晩御飯当番だったのですが、息子家族も3日間とも一緒だったので、楽しい食卓となりました 沢山で食べると美味しく感じます ご馳走さまでした

では、次回更新まで


そら豆種蒔き

2015-11-12 | 家庭菜園
会社の先輩から、そら豆植えろとの命令(アドバイス)あったので、素直に従うことにしました ただ、昨年もプランター栽培したのですが、大量のアブラムシに新芽を食べられたので・・迷っていたのですが、我が家は基本無農薬栽培なのですが、そら豆だけは、少し薬を使おうかと考えています 本当にアブラムシはそら豆が大好物のようです



品種は『お多福豆』のそら豆になります 先輩から薦められた品種になります



今回は、落花生を収穫したプランターを使うことにしました 何時もの土の栄養剤になります



少し割高なのですが、一番売れている『シゼンの堆肥』になります



今回のお多福豆になります 全部で14個入っていました



2列に7個づつ蒔きました そら豆は黒い箇所を下向きにして、半分程植えるとのことなので、そのように植えてみました ただ、何か上にかぶせないと鳥に食べられてしまわないか・・・非常に心配です





そら豆は発芽率も低いとのことなので、もし、芽が出ない種確率高かったら追加で種買おうかと考えています

では、次回更新まで