田園酔狂曲

二人三脚の想い出と共に!!

収穫が楽しみ !?

2009-04-20 17:27:27 | カァちゃんのたわ言
我が家の菜園 (ベランダ) に、苗が落ち着きました。
なかなか、食卓を賑あわせる程に実らないのが、悔しいんですが ・・・
育っていく過程を、毎日眺めるのが楽しいんです。
ヒゲは、美女を眺めるかのように、ニタニタして見回していますよ。

  千成瓢箪・白苦瓜・青苦瓜

  トマト・明日葉・パプリカ

  胡瓜

  茄子 (花が2個 ~ ニコニコ)

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酒飲みは、粗肴好き?

2009-04-20 16:37:28 | 2人3脚チンタラ道中
昨日は、 『 フキの葉の炊いたん 』 の付き出しから始まった。
よく、八百屋やスーパーで、捨(ほ)かしてありますやろ?
佃煮ほど味付けせず、カカァーが上手に炊きましたもんで。
炊いて一晩置くと、程ようになじみます。
“ フキの葉みたいなもんでも、炊き加減どすえー ”

次は、 『 1パック52円の鮪切り落とし 』
前日は、そのまま刺し身で頂いて、残りを醤油漬にしておいた。
黒くなって (ちょうど良い塩梅に熟している) 安くなった98円のアボガドと
組み合わせて、マヨネーズも友達に。
グルメ猫 ・ トンも大喜びニャン!
52円を親子3人で3日楽しむ。 一回の原価は? 52÷3÷3≒6円
よく考えると、ワサビやアボガド、醤油代の方が高くつく (笑)

メーンは、 『 1パック106円のサーモンのアラ 』
予め、ひと塩しといて焼き物に。
ヘッドの所の “ 氷頭ナマス ” ならぬ “ 氷頭焼き ” もコリコリいただく。
最近、売ってある鶏軟骨など、無駄な買物だ。
養殖サーモンは、焼くと少し生臭いので、醤油をほんの少し落とすのがヒゲ流だ。
一匹分焼いたら、少食のヒゲには多かった。
明日の楽しみにまで廻って、一日分53円也。 勿論、トンも食べますよ。

安くあがったと思うと、酒飲みはバカで、す~ぐ飲みにはしる。
込込宴会パックになると、急に大酒を飲み出す気持ちか? (笑)

そんな粗肴ずきな大酒のみヒゲは、明日 (21日) 、海王丸に居ます。
そして、酒飲みの極致 “ 酒池肉林 ” の世界に浸る予定です。
ですから、みなさぁん! ヒゲの鼻の下を冷やかしてやろうと
“ 決して ” カウンターに来ないで下さいね。
ヒゲの数少ない幸せなひと時ですから。 「 絶対、誰も、邪魔しないでね! 」 (大笑)

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