田園酔狂曲

二人三脚の想い出と共に!!

芸術系

2011-08-18 19:15:30 | ヒゲの毒舌
もう随分前の新聞に寄せられた記事。
芸術系の大学に就任した学長の話ですが ・・・ 
「 自分の仕事は、出来るだけ多くの芸術家の卵達を、プロとして孵化させる事。
  だが一方で、もっと大事な仕事も有る。
  それは、先ず芸術家に成れる人材は、極一握りしかいない現実を解らせる事。
  プロの芸術家としてもう望めない学生に、生きて飯を喰う為の最低限の知識や
  仕事を教育する事だ。 」 と。

当たり前だが、良くぞこんな言い難い事を語ってくれた。
今の子は、恵まれていて、何でも思い通りの職業選択が出来る。
学校も門戸が広くて、まあ好きな所に行ける。
これはコレで、結構な事だが。

           

芸術系とかに行きたいと云う甘い夢物語モノには、大人が注意してもいいと思う。
そんな世界で、ご飯食べて行けるのは、ほんの一部の人だけヨ。
才能は、どうしようも無い(!)モノがあるのヨと。
                           
体育系としても、野球選手やサッカー選手で一流に成れるのは一握り。
しかも運動選手としての、寿命は非常に短い。
そんな事を、少年の時から或る程度は理解させといても良いのでは?

まあヒゲの時代みたいに、 「 お前は頭が良いから大工に成れ 」 とか、
「 お前は算数がダメだから板場に成れ 」 みたいな決め付けは感心しないが。 笑
文化系で良くあるのが、将棋指し希望者。   
若くして県ナンバーワンに成るなんて、ゴロゴロある話。
全日本のアマ名人ぐらいは、最小の単位と思っていい。
そんな豊かな才能の少年達が、毎日くらーい闘いを続け、やっと三段リーグ。
フッと気づくと、今年勝ち抜けないと、年齢制限で退会! の憂き目。 あららら・・・
非常に特殊な世界なので、歳が行き過ぎて潰しが効かないのが、悲劇に輪を掛ける。
この学長の様に、親も子供の適性には、ある程度厳しい目を持つ事が必要かも。


   これは、偶然か?
昨日、我が家のポストに、マウンティンさんからのプレゼントのCDが入っていた。
飲み会での話を、即実行されて、有り難いことです。
ヒゲのブログ草稿を仕上げに掛かるカァちゃんは、頂いたCDをBGMに用意した。
「 わぁー、 今日のタイトルは “ 芸術 ”  
  ブラームスを味わいながら、しっかり仕上げましょうかね。 ハッハッハ! 」
心地よくピアノ曲を楽しんでいるカァちゃんでした。


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バチスタ

2011-08-17 17:05:58 | よもやま話・酒編
先週放送の 『 チームバチスタ 』 シリーズ。
ヒゲが苦手なMRIの、立て型なんかも登場して、いきなり銃殺事件も勃発です。
その殺された人の司法解剖を、美人医師が行なうシーンですが ・・・
その解剖室の、神棚かなんかの所に、御神酒が置いて有りました。
なんと、 『 白鷹 』 です。            
あらー、懐かしい。 久し振りの再会です。
念のため言いますが、CMで有名な 『 白鹿 』 とは、似て非なる酒ですから。

80年代後半、田園の酒メニューから、 『 灘・伏見の酒 』 と
『 サントリーのウイスキー 』 が撤去されました。
当時の日本、飲食店業界には絶対の三種の神器が有りました。
『 灘・伏見の酒、  サントリー、 キリンビール 』 です。
コレさえ揃えとければ、商売繁盛(?)間違いないと言われた時代。

その金科玉条のセオリーに、背を向けた男が居りました。
この神器無しで商売するのは、例えれば、ノーガードでマイクタイソンと
打ち合うようなモノ。
そんな馬鹿をするのは、熊本でひとりしか居りません。 笑

そして出来上がったのが、田園の銘酒リスト。      
当然、ナショナルブランドの酒は入っておりません。

     
         

しかし熊本では、灘・伏見の酒しか知らない方が殆ど。
其処の酒の注文は、取り敢えず御断わりしますが、カウンタでは対応が少し変わります。
ヒゲ 「 ああ、在りますよ。 ほら、美味しんぼにも登場する、
     唯一の真っ当(!)な灘の生一本です。
     他の大手メーカーは、みんな桶買いに走った挙げ句の、
     混ぜ物の生一本(笑)ですが。 」
そう言ってヒゲは、冷蔵庫の奥から 『 白鷹・極上 』 を取り出したのです。

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猫も、ナマスを吹く

2011-08-16 16:29:03 | トンカツ物語り
8/14 (日曜日)  カカァは、盆と云う事で、実家に。
ヒゲはひとりで、テレビのNHK杯でも見ようかと ・・・ 三浦 ー 村中戦 
解説の木村一基の話が受けて、司会の矢内さんが真っ赤。 笑
対局は、足を止めての殴り合いモード。
観ていて、一番オモロイケースです。
将棋の後は、鑑定団。 巨泉が出て来てちょっとウンザリしたが。

その後、ひとり昼飯の用意です。
カカァが居ない時は、インスタントラーメンに決まってます。
カカァは、川尻の若松屋で、2300円(?)の特上鰻重を食べてる頃です。

    

ヒゲは、60円の “ うまかっちゃん ”  ラーメンを仕上げました。
テーブルに運び、猫舌のヒゲが粗熱が取れるのを待っていると、
16歳の老猫トンがやって来ました。
更に昼間には決してしない行動を ・・・
テーブルの上にぴょんと、飛び乗って来たのです。

直ぐに、ヒゲの豚骨ラーメンの前にお座りです。
もう随分長い付き合いの猫トン。 ラーメンなんか食べた事はありません。
何だろうこの行動?
昨日、黒カンをやらなかったヒゲに、嫌がらせか。

笑っていたら、猫トンはいきなりラーメン丼に頭を突っ込みました。
待てないとばかりに!
そして、まだ煮えたぎる豚骨スープを、ペロペロと!
『 フニャー、ナヤー 』 顔を振りながら、テーブルから “ ドテッ ” と
降りて行きました。
無理もありません。 ヒゲでも、冷めるのを待っていた、熱々。
                            
本職の猫舌で、そんなアツモノを食べれるハズがありません。 笑
何時もは、焼き魚でさえ、フーフーして用心しながら食べるクセに。
何をして、老猫にそんな暴挙をさせたのでしょうか?
               

明日は、刺し身でもやろう。 きっと用心して、吹いて食べる事だろう。

 
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皮肉なコツ

2011-08-15 13:13:05 | ヒゲの毒舌
ヒゲも良くお世話になっている教育チャンネル。
ほら、虫ちゃん達をローアングルで撮影して、その不思議な形態なんかを
紹介するとか ・・・ 小学生に限らず、嬉しい番組です。
    
そのプロデューサーの方が、今度は若い女性達をローアングルで盗撮したから、
サァー大変。
ストレスが溜まっていたそうですが ???


         
格付け会社から、降格を指示されたオバマ米国債。
其れから数日後、何と格下げされた元優等生国債に、「 買い! 」 のお声が。
コレぞ投資家の皮肉か、大統領の秘術か?
お茶の会でも開いて、考えてみようか。


日本ゴルフ界のスーパースター遼君。
全米プロ開始前の新聞には、 『 石川 遼 メジャー初制覇か 』
開けてみるとナント ・・ カカァが喚いた 「 なんね池ポチャ、6発てたい 」
       
新聞には 『 石川 遼 最下位 』 ・・・ どべこすスタートです。
そして翌日のは、 『 147位、予選落ち 』
まあ、ブンヤは、挙げて上げて貶める(落とし)のが商売だから、そんなモンだろう。笑
遼君は池ポチャ6発、憧れのウッズも池ポチャ5発で、仲良く予選落ちしたのは、
皮肉な所。


熊本市の民家火災、 ペットボトルが原因か?
科捜研ドラマの好きな方なら、すぐピンとくるでしょう。
有名な事件(?)ですから。
太陽光を集める 『 収れん現象 』 で出火か?
        
猫を追い払う為のペットボトルで火事に成るとは、文字通りネコの皮と肉?
今度火事が起きたら、ペットボトルの水で消火しましょうね。

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ヒゲの時間は縮む?

2011-08-14 20:34:20 | ヒゲの毒舌
今ヒゲは、忙し過ぎて(笑)ブログ書く暇も無い。
次々に飲み方のお誘いが舞い込んで来る。 (嬉しい事に!)
先週の金曜がチカちゃん親子、次の日がヒゲの同窓会。
日曜日開けて、月曜は太っ腹妹と。
水曜日もU先輩から話が出たが、ヒゲの歯医者日で諦め。
次ぎの金曜は、新町の 『 ケンちゃん 』 で父親と。
今度の火曜日(8/16)は、何時もの海王丸でと ・・・

更に、悪い(?)のは、今度来たテレビの録画機能だ。
なまじ新聞のテレビ欄をハシゴするだけでも、膨大な時間が掛かるのに。
ブルーデー内蔵一体型とやらで、テレビのリモコン一本で録画出来るからです。
IT音痴ヒゲでも、慣れれば簡単!
あれもこれもと収集に明け暮れる結果、録画カードが貯まり過ぎて、
ayuさんやMマウンテンさんから贈って頂いているスタトレ、コロンボさえも
観る時間が取れない。 笑

しかも朝から、殺人ドラマや映画等の不健全な(?)モノを観て眼が疲れる。
すると、昼飯を喰った折には、眼疲れのせいで直ぐに睡魔に襲われてしまう。
昼寝と云うには、度が過ぎる程の長い睡眠から覚めると、もう夜!

従って、ヒゲの唯一(?)の仕事のブログ書きが危ない。
ブログ書くぐらい、三十分も有ればなんでも無いのに、仕事もないヒゲが、
たった(!)三十分を抽出出来ないでいるとは。
挙げ句は、ヒゲの時間は、人様のソレより短いのでは?、と相対性理論の
せいにしている。 笑

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囲碁ガール

2011-08-13 18:51:10 | ヒゲの盤上の世界
日曜日に放送される、NHKの碁と将棋の情報番組。
その中でも紹介された光景ですが、囲碁カフェ(?)か何とかで、
碁を打っては、紅茶やら飲み物を楽しむ若い女性達!
今どき東京では、こんなシャレた社交場が在るんだ、と田舎親父ヒゲは
ジェラシーしましたネ。

        
           これは、囲碁サロンらしい

番組をよく見ていると、なにか6路盤(?)ぐらいのミニ碁盤で対局している。
そしてもっと観察していて、 『 ガッテン 』 しました。
成る程、コレなら碁を知らない若い女性達も、試しに遊べるなと。

ミニ盤だからイメージはパズル解きだが、交互に打つから、対人対局も味わえる
と云う訳だ。
ふーん、良く出来てるものだ。
敗けても、パズルを解き間違えたと云う言い訳が効く。

         ネットショップで見つけた 『 9路盤 』

     こういうのもありました

これで数局打っては、アフターにケーキとお茶でお喋り!
何と女性に気を配った設定でしょうか。 ヒゲも仲間に入れて欲しーい!

初心者でも、長く続くのが分かる。
普通の碁盤では、一局の対局時間が掛かり過ぎ、ビギナーには辛いものがある。
コレなら負けゲームでも直ぐに終わるから、敗戦の傷がさほど残らないで済む。

同じように、将棋の世界でも、駒数の少ないミニ盤ゲームが開発されてる様だが、
どうしても斬った張ったのイメージが付いてくる。
『 将棋ガール 』 なる言葉が出来るには、まだハードルが高いか?

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太っ腹妹

2011-08-11 21:01:06 | ヒゲの毒舌
8/8  (月曜日)
「 ガッシーン 」 と激しい音が、日航ホテルの一階ロビーに響いた。
ヒゲがソファーに軟着陸するつもりが、ハードランディングに成ってしまったからです。 笑

      
     ソファーの背もたれを囲っている格子状の枠(?)を注視!

イメージより低くかったので、体が予定(?)より大きく伸びたのです。
そのせいで、外木枠に後頭部をしたたか打ち付けた。
カカァが慌てて近づき、枠角の鋭さを触りながら、
          「 アータ、大丈夫ネ? 血は出よらんネ! 」 と。
ヒゲも呆然としながら手を廻すと、出血は無さそう。( 頭コブは4日残りましたが )

やって来た妹トン子と三人で、ホテルの和食店に向かう。
何だ? 此処の通路は ・・・ 左足が動かない!
滑り止めが効いたフロアーのせいか? ヒゲの不自由な足は、引っ掛かって動けない。
長い廊下を経て、やっとの思いで、寿司屋のカウンターに座る。
カカァは、 「 帰りは、車椅子を用意してもらおう。 」 と段取りする。

            
     
   カウンターの前に見える庭です。 7Fとは思えない凄さ!

今日は、何時もシブちんの妹が、ご馳走してくれる日です。
メニューを拡げると、高ーい! こんなのゴチになって良いんだろうか。
さすが、太っ腹!?
メニューは値段のせいか、注文が難しい。 笑
和食の単品を選んで、次は日本酒の番に。
酒のメニューは、更に片寄っている。 殆ど吟醸酒で、選択の余地は無さそうだ。

カカァの注文の焼き物が上がってくる。 ヘエー、熊本では珍しい京都風だ。
器は、 “  糸巻き  ” 
席の右左を良く視ると、魯山人写しの器が出ている。 これだけでも嬉しい所だ。
ヒゲは、直ぐにお任せの寿司に。 ひと口の、ミニサイズ。
要らぬ世話だが、熊本のジャゴベの方は、これで満腹になるのだろうか?
下足刺しが出た時でした。
板前が、 「 下足は、こちらの天然塩でどうぞ 」 と説明したのを聞いた
カカァが、 「 アラ? その塩、フミちゃんチのでしょう? 天草の 」 と。
ズバリでしたので、板前が苦笑いしてると、調子が出たカカァは続けて、
「 このヒゲの、元カノよ、わはははは 」 ・・・ ( 史ちゃん失礼! )
ヒェー、女どもは、あごも絶好調! 
ホラ、此処のブログのブックマークにある 『 ソルト・ファーム 』 です。

ヒゲの前の鮨板前さんが、京都出身と言う話から始まって ・・・
奥の和食の方でも15名程のやはり京都の職人が居るらしい。
ヒゲ 「 ウワー、ソギャン居ると?
     そのうち二人でも、こちらに来れば、まだまだこのヒゲも、
     一発 (世間を)一泡吹かせて演れるけどね、はははは 」
妹トン 「 体は不自由デモね 」
いやはや、話だけは、肴以上に良く売れた一夜でした。


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誰か教えて~ゲーム編

2011-08-10 19:11:43 | ヒゲの毒舌
ブログ “ スタートレック ” のコメントに在る様に、
ヒゲは、最近のゲームソフトが苦手。

これでも一応、あるゲームの日本学生選手権者でっせ。 笑
そのくせ、例えばカカァが遊んでいた様なソフト ・・・
種を播き・水をやり・牛を育て上げるなんてゲームは、サッパリ解らない。
生まれた時代が、過度の競争世代だったせいか、ゲーム物は対人モードの、
殺るか殺られるかタイプばかり。
餌をやったり、木を植えたりのクリエイティブなゲームは、ばったりアキマセンわ。

ソレでも、そんな事では世の中に置いてゆかれると反省して、アプリ屋に出かけたのです。
そして手に入れたのが、85円の 『 世界の覇権 』 なるゲーム。

     

第二次大戦をモデルにした、侵略物。 しかも日本語。
戦争オタクのヒゲ、小学生の頃からプラモデルで、こんな戦場モンは何時も遊んでいたハズだ。
今度こそ大丈夫でしょう!

      
と、と、と、所が、このゲームの遊び方が、まるで解らない!
何故だアー?  軍艦も、戦車も手足の如く動かしてた過去が嘘みたいだ。
どのボタンを押せば、どうなって居るのか。 あゝ、アー 。。。。

          

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真昼の狂劇?

2011-08-09 16:17:57 | 2人3脚チンタラ道中
8/8  (月曜日) カァちゃんの、いつものカーブスの帰り。
暑い区間がやっと終わり、アーケード街の天蓋が涼しさをキープしてくれます。

     

今日は、なんとはなしにザワツイてます。
そして、下通りダイエー店付近に来た時です。
ほら、TVドラマの殺人事件現場でよく見る、あのテープですよ。
人だかりの周囲に、しっかり張られて、何やら現場検証みたいに、人が動いています。
スワッ! 事件か?

しばらくして、カァちゃんの耳にも情報が入ってきました。
なにやら 「 刃物を持った通り魔がうろついていて、まだ捕まっていない! 」 と。
「 メガネスーパー辺りで、お婆さんが人質になったが、無事だった。 」 とも。

エェーッ!  物騒な事件が解決してないわりには、歩行者が平然としている様にも?
まだ、みんな知らないのか?
テレビで臨時ニュースでも出ていたら、ヒゲが心配しているかな?
買い物も簡単に、早く帰ろうっと!
熊本も大都会並みに、通り魔がうろつく町になったか、クワバラ、クワバラ。

カァちゃんの帰宅後は、早速、ヒゲに御報告です。
外では、パトカーのサイレンも聞こえています。逮捕か!?
ツイッターでも、まだ事件の様子が出てません。
どうも人質のお婆ちゃんを押し倒して、タクシーに乗ったとか?
情報は錯そうしながら、進みます。

       

そしてタクシーは、中央郵便局辺りで、運転手が刺されたと!
これで、強盗傷害事件に昇格。 笑
どうやら、ガイジンの犯行らしい。 
髪がボサボサ(!)してると云うニュースも、繰り返し流れる。
そこ迄で、後はどっち方面に逃げたか? まるで判りません。

後の話では、犯人の遺留品(!)として缶ビールの空き缶が。
発泡酒の缶ならちょっと恥ずかしい? せめてエビスビールにして欲しい。 笑

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なんでもアリ?

2011-08-08 18:02:36 | よもやま話・料理編
8/6 (土曜日)  今日も飲み会。 中学校の同窓会です。
                 
何時もこの時期、火の国祭りがあり、交通規制で足が不自由なヒゲには悩ましい。
規制を避ける為、ずっと早く銀杏北通りの店に入る。
オシャレな寿司ダイニング○○、今はやりの居酒屋設計だ。
だから、部屋の出入り口は簾で区切られてる。
                       
男どもは、病気と薬の話で盛り上がる。(笑) 女性たちは、離婚年金や保険の話に。(怖)
料理は、4000円のコース料理。
先ずは、シメジと青菜のおひたしの小鉢 に始まり、お後は ・・・
平目の姿盛り刺身 ( 養殖平目 ・ マグロ ・ 養殖カンパチ ・ イカ )
サザエの壺焼き           
カンパチかまの塩焼き ( レモン添え )
鳥の天ぷらの揚げ出し
シャクと冷キスの天ぷら ( 青唐 ・ 塩添え )
アワビバター焼き ( サニーレタス添え )
                       
寿司二貫 ( 養殖カンパチ ・ マグロ )
これに、姿造りの平目の骨のから揚げ。
寿司屋らしい、ほとんど野菜のないコース料理です。
                         

熊本では普通の、人気のご馳走コース料理に見えます。 文句なしですが ・・・
これが、京都のオネエ辺りにお出ししたらどうでしょうか?
「 アケミちゃん、これ何え? ご馳走ばかり出してもろて 」
なるほど、これが単品料理なら、別に何の違和感もありません。
しかし、これはコントロールされたコース料理。
サザエの壺焼きの後、直ぐカンパチかまの塩焼き。
焼き物が続いたぐらい迄は、マァ御愛嬌として、その後揚げ物が二つ続けて出るのは
いかがなものか。
熊本の料理界では、まるで気にしない所ですが。
例えば、海老フライを頂いた後、直ぐにコロッケを出す様なもので、
京都ならクビに成りまっせ。
更に、サザエとアワビ。 壺焼きとバター焼きで、料理方が違う様だが。
こんなモンでも、アワビを例えば酢の物で出せば随分イメージが違うと云うのに。
そしてウチの板場も、全く気を付けなかった点ですが ・・・
刺身にマグロと養殖カンパチを使い、そのまま寿司にも同じ、マグロと養殖カンパチを
使う点です。
勿論、熊本では、そんなの誰も気にしませんが。 笑
居酒屋全盛で、なんでもアリのこの世の中、京都の古典セオリーなんて通用しないか?

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