芋ほり

今度は畑から。我が家の畑は、年々収穫率が落ちていきます。
２００８年か、２００９年くらいから始めたような記憶ですが、最初の年は、ミニトマトが鈴なりで、当時デイケアでお預かりしていた子達とパクパク食べた記憶。

息子達が生まれて、赤ちゃんだった年は畑どころではなかったけれど、特にお兄ちゃんは畑作業が好きで、数年前から畑に色々植えてみてるけど、年々育ちが悪くなっています。

我が家とお隣さんに生えている大きな木が、栄養を全部とってしまうのかなあ。。よく見ると、雑草すらほとんどのびていないんです。

今年は思い切って、土を買い、適当に使ってみたけれど、トマトすら育たなかった。。。
私は野菜はファームからいただけるからいいや。と思って、お兄ちゃんに１００％お任せの畑。

かろうじて、いただいたインゲンの苗から、小さなインゲンが数本取れたのと、ジャガイモは、昨年より大きく育ちました。でも小さい。

お兄ちゃんが収穫を楽しみにしているので、わんさか実って欲しかったけど、なかなかうまくいかないなあ。


ジャガイモは少し実ったようで、旅行から帰ってきてから、ちょこちょこ抜いては、「ジャガイモできてた〜！」と、嬉しそうに持ってくるので、夕飯のおかずに使って、みんなでいただいています。


今日は畑に植わっていた残りのジャガイモを、お友達も一緒に全部抜いて、芋掘り。　実ってるといいなあ。。。。。

そしたら、あった！！　小さいけれど、できていました！


４本抜いて、これだけの収穫ではあったけれど、美味しいじゃがいもでした。　一生懸命世話したからね。

バナナチョコアイス

続きましては、クッキングの実験。


材料は、冷凍バナナ、アーモンドチョコミルク、ココア、チョコレート。

普段のおやつは、フルーツやパン中心で、もう少しヘルシーなんですが、たまには良いかなと。なんちゃってアイスクリームづくり。


材料混ぜて、ミキサーにかけるだけ。念のため子供達に味見をさせてみると、「おいしいー！」との事。スマーティでちょこっと飾り付けして、おやつにいただきました。

冷凍バナナ２００g
ココア　小さじ２
アーモンドチョコミルク　６０ml　
チョコレート１かけ

くらいの分量でやりました。子供達のお手伝いをするつもりだった、私の手元が２度も狂い、チョコレートミルクを２度もぶちまけてしまい、床や壁の大掃除が間に入ってしまったけど、なんとかクリーム状になりました。

でもね、子供達、誰一人として、私の事　怒らないんです。足にかかっちゃった子もいたんだけど、ごめんねーと拭いてあげると、大丈夫だよ〜って。優しい（涙）

バナナが凍っている方が、アイスクリームっぽくなります。

キッチンサイエンス

今週は、着色料大活用です。

キッチンサイエンスというキッドの中に入っている、ロケット実験と火山実験をしました。

１つめの実験は、ロケット実験。

ロケットセット、小さいスプーン（これらは付属品）、白い粉がベーキングソーダ（重曹）、使いやすいように青いボトルに入れたのが酢。


酢を透明の容器に入れ、ベーキングソーダをロケットの下にある小さな穴にセット。軽く振ると、酢と重曹が反応してガスが出て、ポンッと飛び出します。

もう１つの実験は、火山。

火山の容器、ベーキングソーダ（重曹）、食器洗い用洗剤、赤い着色料

重曹、着色料、洗剤を入れた加工に、お酢を注ぐと。。。。。。


わぁ〜！！！　大変だー！火山が噴火したぞー！


子供達、大興奮です。　もっとやろう！もっとやろうと、重曹とお酢、着色料をどんどん加え


しまいには器から溢れ出てしまいました〜。
大噴火です！！！！


お兄ちゃんのアイディアで、ロケットを火山にセットして飛ばしたら面白そう。。。て。


うん、確かに面白いかもしれないけれど、それは勘弁。。飛び散る着色料の掃除と洗濯を考えると、それはやめて〜！とお願いしました。

子供達に、今日は何が楽しかった？と聞くと、プールと火山の実験との事。

楽しい実験でした。