メープルダークを使って

今日もさわやかな夏の陽気
マーケットで友達と合流し、沢山フルーツを買って、うちで一緒にランチを食べました
やっぱり家で食べる方が落ち着くな～

マーケットはすっかり夏モード。フルーツが沢山で目移りしてしまう

日本に滞在中に食べた『あんみつ』がとてもおいしかったので、作ってみました

白玉あんみつ♫　

黒蜜がわりに買ってみたのはこちら

メープルシロップのダーク。メープルシロップは、ライト、ミディアム、アンバー、ダークと４種類濃さがあって、味見をしたときに、ダークは黒蜜の味に似てるな～と感じたので、買ってみました
ほんのりメープルの風味もあるけど、いい感じです。

ポールの両親にも作って持って行ったら、とてもおいしかったと電話がきました
さっぱりしてて、夏にいいデザートですよね～カロリーも低いし