「つけ麺 丸和 春田本店」中川区 10th

食べログのマイレビュアーさんがここの中華そばを褒めていたので、確かめてみようと久しぶりに本店に足を向けることにした。

１時を過ぎていたので、店頭に行列はなく、すぐにチケットを購入して女性店員に渡すと、小上がりの座卓を勧められた。



改めてメニューを確認すると中華そば680円は嘉六スープの範疇に入るようだ。中盛200ｇご飯付きで注文しておいた。
私の好きな丸和中華そばは今回パスして、丸和つけ麺800円を中盛300ｇでツレ用にオーダーし、シェアーすることに。




さて、中華そばが供されたので、まずはスープをレンゲで一口。出汁がよく効いていて奥深いコクを感じ、本当に美味しい。
見た目は至って普通のラーメンだが、麺や具も含め完成された逸品だと思う。何故今まで一度も食べなかったのだろう。
次からは、これを目当てに名古屋を横断するのもありかもしれない。





丸和つけ麺は今や安心の味。最初に食べたときは、濃厚なつけ汁に驚いたものだが、いつの間にか慣れてしまったようだ。


尚、私たちが入った時がちょうど隙間だったのか、次から次に客が入店し、いつの間にか隣接の待ち部屋に案内されていた。
やはり名古屋を代表する繁盛店。味は言うに及ばず、これも大将の笑顔や店員の接客姿勢の賜物だろう。

つけ麺 丸和 春田本店 （つけ麺 / 春田駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0