I Didn't Know What Time It Was 時さえ忘れて

蕎麦 or うどん or ラーメン、それにスーパードライとジャズがあれば

「蘇州」千種区 2nd

2014-03-08 | その他グルメ 市内
以前一度訪問した際に、いい印象を持ったし、ホテル中華よりはリーズナブルだろうと、久しぶりの竹葉会にここを選択。

まずは生ビールで乾杯して、遅れてくる一組を待つ。 


料理は本日のお勧めから数点注文して、さらにメニューを隅々まで皆で眺める。




全員が揃い、駆けつけの生一杯を飲んだところで、飲み物は紹興酒にチェンジし、近況報告が始まる。



ワイン好きの友人がやはり飲みたいといいだしたので、特別に一本だけ注文し、記念日を祝った。







女性陣にはデザートが好評だったようだし、たまにはこんな場所での食事会も良かったかな。一組当りC万E千也。

さて次回は、いつどこで?

蘇州中華料理 / 池下駅覚王山駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5


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「喜八」南区 2nd

2014-03-05 | 蕎麦 市内
前回気になったメニューを試すことになり、二週連続での訪問。先週の席の隣に座す。




予定通り注文は、ミニ丼セットからカツ丼とそばころ1080円と、天釜セット1150円だ。



さて、しばらく待つと二人の前に盆が運ばれてきた。とりあえずツレがミニ丼セット、私が天釜に取り掛かる。



うどんが入った器は背が高いが、底上げで見た目ほどの量はない。嵩上げうどんといったところか(笑)
コシもないし、至って普通。しかし抹茶塩でいただく天ぷらはなかなか美味。カラッと揚がっていて旨い。
種は海老、獅子唐、舞茸、南瓜、人参、茄子だったかな。




一方、カツ丼のカツは薄く固いし、味付けも結構濃い目なので好みではない。ところが、越前そばを髣髴させる
そばころが滅法旨い。しっかりとしたコシを感じるし、喉越しも抜群にいい。

結果、次回は天丼ところそばのセット1030円で決まりだな!

喜八そば(蕎麦) / 笠寺駅桜駅本笠寺駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



写真はプログラムAE(Pモード)で撮影、画像の色調はコントラストと色の濃さを強調する『くっきりカラー』とした。
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「真麺流 八双」千種区 2nd

2014-03-04 | ラーメン 市内
気にいった店をオープン直後に再訪。近くのコインパーキング停めて暖簾を潜り、ツレは前回同様柚子つけ麺780円、
私は名古屋コーチンを使った釜玉ラーメン750円のチケットを購入し、女性店員に渡してから窓際のテーブル席へ着いた。



ランチサービスのご飯をセルフで茶碗に軽くよそい、紙エプロンを付けてしばらく待っていると、順に提供される。


熱々のつけ汁はかなり濃厚だが、柚子風味が効いていて、さっぱりといただけるので、女性に好まれるのかも。



さて、万能ネギが一杯の釜玉ラーメンの盆には、開店30分以内サービスの穂先メンマと炙り叉焼の小皿も載っている。


まずは丼の中身を混ぜ合わせ一口、なかなか旨い。次に玉子を割って黄身だけを絡めてまた一口、なるほど旨い。


さらに別皿のトッピング(海苔とナムルそれにサイコロ状のチャーシュー)も加えて、さらに美味しくいただく。
途中一味を降って味変し、ご飯にはツレのつけ汁を掛けてもらって完食し、今日もお腹一杯で笑顔の満足だ。

次は隣の人が食べていた海老辛つけ麺にも挑戦してみなきゃいけないな。

真麺流 八双ラーメン / 千種駅車道駅今池駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5






尚、新しいカメラ任せ(AUTO)で撮ってきたが、帰りに寄った郵便局では、ワンポイントカラーを試してみた。かなり面白い。
コメント (4)
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