サマーフェスタの打ち上げで

 昨日はサマーフェスタの打ち上げが行われ、地元の鶏料理屋の2階座敷に
集まって酒を飲み料理をつつきながらサマーフェスタの総括を行った。

 あいにく中心になって動いてくれていた人が急用で欠席となったのは痛かった
のだが忌憚のない有意義な意見交換が行われ、美味しい料理とアルコールも
弾んで大いに盛り上がったのだ。

 さて今年のサマーフェスタでの出し物で我が育成会は一銭焼きとビールの
スーパードライにラムネの3種類を売り、ありがたい事に完売したのだった。

 私が参加し始めて3回目となるが一昨年はスーパードライだけでなく発泡酒や
缶コーヒーに紅茶にジュースまで売ったのだが、アルコールとラムネは売れた
ものの他の売れ行きが悪かったので昨年は飲み物はアルコールとラムネだけ。

 今年は直前まで天候が怪しかったので開き直って発泡酒もやめてスーパー
ドライとラムネのみにしたのだがラムネが仕入れた分が売り切れたので、昨年
同様 追加を買出しに行くハメになったため新たに売る分が冷え切れなかった事
だろうか。

 だから来年は余ってもいいから追加分を仕入れに行かずに済むようにという
意見が出たし、新たなる売り物としてノンアルコールビールを買ったらどうかと
いう話が出たのだった。

 更に食べ物として‘冷やしキュウリは どうだろうか?’などという意見も出て、
これは町内会で一銭焼きを焼いているメンバーが違うイベントで試してみようと
いう事になった。

 今回痛感したのがウチはスーパードライを売っていたのだが、対面のテントでは
「ビール150円」という看板があったので‘足が出ないのか?’と思っていて、
私が売り物のビールが売り切れたので150円ビールを買いに行ったところ やはり
発泡酒で地元大型スーパー製のヤツだった。

 味については今ひとつの発泡酒だけに案の定かなり売れ残ったらしい。

 やはり ああいうイベントでは下手に安い物を売るよりも、普通の値段でも ちゃん
とした物を売った方がいいというのがハッキリした。

 ちなみに二次会ではスナックで辰吉ネタで盛り上がったのだった。

コメント ( 4 ) | Trackback ( 0 )
« ‘怖い話’が流... ロマンは追い... »
 
コメント
 
 
 
楽しそうな打ち上げで私も参加したいです~ (なにわのヒバゴン)
2011-09-10 21:51:02
9月も中旬ですが、今日なんかはまだまだ大阪は暑くビールも進むでしょうね。私はもろきゅうが好きですね。漬物もうまいですし、アテは何でもOK。他愛のない話でワイワイと皆で飲み食いするのは最高です。書いておられる発泡酒は言うまでもビールではありません。酔いが回れば舌の感覚も鈍るのでビール気分で味わえるのでしょうが、商売はそんないい加減な事では通用しませんよね。やっぱりお客に喜んでもらえるように努めてほしいものです。その日の天候などにも売り上げは左右されるでしょうから仕入れは難しいでしょうね。来年も頑張って下さい~☆
 
 
 
ありがとうございます (こーじ)
2011-09-12 00:03:07
>なにわのヒバゴン様
 やはり祭りというのは‘ハレ’状態ですから、廉価な粗悪品では売れないのは当然ですね。

 ちなみに打ち上げ会場は鶏料理の店で、先日ローカル番組に登場して話題になりましたよ。
 
 なお私の好きなビールの銘柄はギネスです。
 
 
 
シブい大人のビールですね。。。 (なにわのヒバゴン)
2011-09-12 21:16:41
ギネスは一度も飲んだことがないのですが、低カロリーかつ上品な銘柄ですね。近々飲んでみたいと思います。

私は家ではスーパードライなのですが、常連(最近はあまり‥)の焼き肉屋では一番搾り。鍋物にはラガーが合うと思います。高○生のころはペンギンズバー、社会人になって暫くはのど越しがいいのでモルツばっかりでしたが、口当たりが軽すぎて「封印」しました。こーじさん、一度お会いしてお酒をご一緒したいですね‥☆
 
 
 
ギネスは (こーじ)
2011-09-13 00:02:47
>なにわのヒバゴン様
 ギネスは味が濃いので好き嫌いがありますからご注意を。

 私も発泡酒は好きではないです。
 
 私としても一度酒を飲みながらじっくり話したい気分ですね。
 
コメントを投稿する
ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません
 
名前
タイトル
URL
コメント
コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。