うさぎのたまちゃん

　　　友人宅の、うさぎちゃんです、名前は　(たま)　平仮名か漢字か

　　　　　分かりませんが、兎に角可愛いです。　


　　間引いた人参の葉っぱや、菜っぱを、一気に食べ続ける姿に

　　　　　　しばし、心を癒されます。　

　　　全身真っ白で、目がルビーの様に赤くて、犬とは又違った

　　　可愛らしさで、畑の帰りに寄っては、野菜をあげるのが

　　　楽しみです。有機栽培　安心安全なので　飼い主さんも

　　　喜んでくれているので、会いに行くのが楽しみです。　




　　　　　　


　　　いつも名前だけでしょう　って言われたのでアップしました。

酵素玄米の食べ方

　　　　　　　　　　


　　日田市には、高菜巻きと言うお寿司があります。

　　　　残念ながら、苦手な納豆が中に入っているので、私は食べた事

　　　　はありません。


　　　　　　まぁ　似た様な物を食べてみたくなり、酵素玄米を、高菜で

　　　　　巻いてみました。　　お茶碗で頂くより、沢山食べられます。



　　　　　　　　

　　　　　中に佃煮の昆布を入れて、一口大に切ってみました。　

母の一周忌

　　一年経つのの、何と速いものでしょうか。

　　　　　　　昨年秋、９７歳で天寿を迎えた母の一周忌がやってきました。


　　数年の介護生活を、送っての天寿なので、正直言って、良く頑張ったね　

　　　　　　　って、言ってあげたい位でした。

　　　勿論寂しくないと言えば嘘になりますが、実の姉が後を取っているので

　　　　　　　母の姿は無くても、実家に変わりはありません。


　　お経の内容は全く解りませんでしたが、食事を取りながら、母との昔話しを

　　しながら、私たちの老後は一体どうなるのでしょう？　　と　超現実的な

　　話しになってしまいました。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　




　　海のすぐ傍の料亭でしたので、魚介類が沢山テーブルにならんでいます。
　　
　　　　　　
　　　　　　　　　

　　　お刺身や胡麻豆腐などの小鉢色々　　　　　　　　　　　　鯛のお吸い物



　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　
　　　　唯一食べられるお刺身　＜イカ＞　です。
　　
　　　　残りはテンプラにしてくれました。　　　テンプラやデザートと母のお陰で　

　　　　久し振りにご馳走を堪能いたしました。



　　　　　以前、さだまさしさんが言ってた言葉に、貴女がその人を　思い続ける

　　　　　かぎり、その人は死なないのです。　本当にそう思います。