全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

貝出汁しっぽりラーメン純子(立川市)

2015-11-08 12:47:23 | らーめん(東京多摩地区)

2015年11月8日(日)
ラースクを後にして次に向かったのは「純子」。
狙いは今日まで限定のアサリカレーです。

スープは鶏ガラベースで昆布やアサリペーストが入って濃厚なお味。
カレーはそれ程主張せず辛さも余り無いですがとてもマイウー。
米が欲しくなりますが2杯目なので止めました。

専用の太麺も固めで風味よいです。

ごちそうさんでした!
因みにホタテラーメンは人気で仕込がまに合わず提供しておりませんでした。
明日の晩か明後日の昼からの提供との事。
濃厚アサリカレーラーメン850円
場所:立川市錦町1-11-1
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濃厚醤油スタジアム 醤道(立川市・ラーメンスクエア)

2015-11-08 12:20:58 | らーめん(東京多摩地区)

2015年11月8日(月)
昼飯は立川ラースクに先月オープンした「醤道」へ初潜入。

券売機で左上の道ラーメンをクーポンで無料の味玉入で頂きました。

スープは大山地鶏と長浜仕込の豚骨に魚介醤油味。
色ほど醤油濃くなくあっさり目で魚粉も効いており美味いです。

麺は長浜より太くデフォでアルデンテ。
ハリガネで発注してポキポキ感を楽しめました。
デフォのトッピングはチャーシュー、ネギ、刻みタマネギ、メンマ、ノリ。
チャーシューは柔らかマイウーで刻みタマネギがとてもスープに合います。
濃厚道ラーメン780円、味玉無料

ツレが食べたゆずは柚子胡椒と生ゆずが入ってさっぱりでした。
、ゆずラーメン830円、海苔増し無料
全体的に美味かったけど値段の割に量は少なく
替玉は200円するのでコスパに難ありかと。
場所:立川市柴崎町3-6-29アレアレア2 3Fラーメンスクエア
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11月7日(土)のつぶやき

2015-11-08 01:07:51 | 未整理

静岡での新幹線乗換ついでにパルシェ6Fの「沼津魚がし鮨」で酒&魚。地魚に磯自慢まで頂きました。一番は生サバですた。ぎょーさん呑んで食って満足。
パル… instagram.com/p/9x2jdzFrNwcZ…


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