Little kitchen うえすとこーすと

ランチとスイーツのお店
素材を生かした手作りランチと季節のロールケーキ・シフォンケーキ・焼き菓子などを作っています。

感動したいよね

2006-10-24 18:26:51 | ひとりごと

ブログを始めて一週間が過ぎました。まだまだ一年生です。実はパソコンでさえ、始めて一年半くらい。本を見ながら悪戦苦闘で、どうにか少しは出来るようになりました。わからないことを尋ねたらすぐに教えてくれるような、そんなヘルプがあればいいのになぁといつも思います。今知りたい、今聞きたいと思うんですが、なかなか~。読みづらい所もあると思いますが、お許しください。

今日もコブクロのALL SINGLES BESTを聴きました。ほんとにいいですよね。どの曲もそれぞれに想い出があって、じーんときます。土曜日の深夜、ドラマスペシャルでヒット曲がドラマ化されていました。思わず観てしまいました。はじめのは「僕の彼女を紹介します」を思い出しました。あの映画も良かったな。なんだか泣けるのが感動します。やっぱり涙は必要ですよね。「涙そうそう」もほんと良かったです。今は観たい映画がいっぱいで。胸キュンものがいいですよね。

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ハイジの白パン

2006-10-24 00:20:05 | パン

昨日は久しぶりの雨でしたね。お店の前のお花達はご機嫌良さそうでしたが、私は晴れの方が好きです。お洗濯物もよく乾くし、窓を開けると清々しい風が入って来て、気持ちいいでしょう。

今日はハイジの白パンを紹介しますね。白パンは名前のとおり白いです。それは普通のパンよりPhoto_7低温で焼くためです。二つに割れたファンデュ型と粉をふって白く焼き上げるのがこのパンの特徴です。卵を入れないので、味は淡泊です。そのままでも勿論美味しいですが、生クリームやカスタードクリームを挟んでも美味しいです。海老かつなどを挟んでも、ひと味違っていいですよ。味が淡泊なので、ロイヤルミルクティーやカフェオレにもよく合います。♪ 

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