苺ロールのバースディーケーキ♪

マスターのお友達から、バースディーケーキの注文が・・・。

マスター、何を作ろうか悩んでいたようですが、今はやっぱり苺。見た目も可愛いし・・・。

苺ロールを作りました。

ロールの中には、たっぷりの生クリームとカスタード、そして苺が入っています。

ロールの生地はふわふわで、とろけるようです。

この苺は契約農家の村田農園さんの苺です。

今の種類は「章姫」です。

まだまだ苺は出始めですが、ケーキには苺が似合います。

11月22日は娘の19歳の誕生日でした。いい夫婦の日です。

毎年ケーキを焼くのですが、なんと苺が嫌いなのです。

私にとってみれば「、信じられな～い」の世界です。

だから、いつも普通のケーキではなく、カボチャプリンだったり、チョコレートケーキだったり、ガトーショコラだったり、違う物を作っていました。

でも今年は、大学のサークルのお友達がお祝いしてくれるとかで、夜も喜んで出かけました。

親としては嬉しいお話。淋しいお誕生日ではなく、みんなにお祝いして貰えるなんて、ホントに幸せなことですもの。たくさんのプレゼントを頂いて、帰って来ました。

もうすぐクリスマスもやってくるし・・・。今年は子供達が3人とも彼や彼女がいるので、楽しい時間を過ごしてくれるかしら・・・。

どうか、ひとりぼっちでお留守番の子がいませんように・・・♪

（親の小さな願いです。）