マミーズのアップルパイ～♪

東京で暮らしてる仲良しのＭちゃんから、今度はマミーズのアップルパイが届きました。

以前、テレビで紹介されていたのを見たことがあって、一度食べてみたいな～とは思っていたのですが・・・。

たっぷりの林檎と甘すぎないところがとてもいいです。

この大きなアップルパイには林檎が4個入っているのだそうです。

（納得です。）

下にあるカスタードクリームの甘みが林檎とマッチしてとても美味しい。

レーズンも少し入っています。

食べる前に少しオーブントースターで温めると（ホイルをして）それはそれは出来立て気分。

とっても美味でした。

「子供達に安全で美味しいお菓子を食べさせてあげたい」そういう願いから作られたお菓子。

とても納得できるすばらしいお菓子だと思います。

私達も頑張らなくっちゃ！

Ｍちゃん、本当にありがとうございます。

すっごく美味しかったです。

美味しいアップルパイに癒されて、ホッと一息。

気持ちにゆとりを持たなければ・・・と思います。

ここ最近、隣の解体工事で気分がとても滅入りがちで、憂鬱な日々が続いています。

今でほぼ1ヶ月経ちました。

解体も済み、今は地面のコンクリートを割っています。

ブロック塀がうちのお店の駐車場です。

本当に近くでしょう。

コンクリートを割るのですから、今日の埃はいつもにも増して凄かったです。

シートもないし、せめて水を撒いてくれればいいのに・・・と思いますが、本当に誠意がないです。

（以前も水をまいてくださいとはお願いしましたが・・・。）

お客様にも埃が凄くて、車が停められないと言われました。

そうですよね。

離れた駐車場まで停めに行ってくれたそうです。

本当に申し訳なく思います。

お店とはこれだけしか離れていないんですもの。

本当に辛いです。

もう少しで終わるのでしょうか。

早く終わって～そう叫びたい気分です。

新しい地主の方に代わって、その方が良心的な方であることを祈ります。

でもね、憂鬱な気分はつまらないので、美味しいものもいただいたことだし、前向きに明るく行こうと思っているのです。

国道まで見通しがよくなったし、うちのお店もよく見えるようになったし、今までうちのお店に気がつかなかった人も今は気がついてくれるチャンス。

そのチャンスを生かして、国道から見えるように看板を作ろうと思っています。

また新しい建物が建てば隠れちゃうだろうし・・・。

逆転の発想です。

綺麗な建物が建つことはとても嬉しいことだし、今もきっと意味のある時期なんだろうと思うし。

今出来る事をやっていかなければ・・・ね。

明るくいかなくっちゃ♪

頑張るぞ～。