Little kitchen うえすとこーすと

ランチとスイーツのお店
素材を生かした手作りランチと季節のロールケーキ・シフォンケーキ・焼き菓子などを作っています。

ラ・フランスのロールケーキ~♪

2012-11-08 00:56:16 | ケーキ

うちのお店があるかつらぎ町は、果物がとても豊富なところです。

なんと・・・ラ・フランスも収穫されます。

もちろん、たくさんの量ではなく、ほんの僅かな農家の方しか作っておられませんが、そのラ・フランスでロールケーキを作りました。

芳醇で、香り高いラ・フランスを選び、巻いてみました。

ラ・フランスのロールケーキ

Photoいかがでしょう?

少し寝かせておくと、クリームの中に香りと風味が伝わっていきます。

とっても上品な仕上がりです。

今だけの季節限定です。

ラ・フランスのロールケーキ

どうぞお召し上がりください。

Photo_2

コメント (2)
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