バレンタインデー♪

2月に入り、節分も終わりました。

もうすぐバレンタインデーです。

ガトーショコラのご注文も始まりました。

一番人気は、やっぱりハートのガトーショコラです。





サイズは直径８センチ、高さはだいたい４，５センチぐらいです。

ココアは使わずに、クーベルチュールチョコレートのみで焼いています。



大きなハート型ショコラ




直径１４センチ、高さ４センチのハート型です。

だいたい小さなハート型3個分になります。


薔薇型のガトーショコラ





ハート型ショコラとクッキーの詰め合わせ




お洒落なバックに入れました。




赤も素敵でしょう。


愛ですね。