春はもうすぐ・・・♪

気がついたら、3月も半ばを過ぎて、もうすぐ春がやって来ます。

ホワイトデーも今年は土曜日なので、少ないかも・・・と思っていたのですが、

おかげ様でたくさんのクッキーのご注文をいただいて、毎日焼きまくりました（笑）

うちのクッキーはマーガリンなどを使わず、すべてよつばの無塩バターを使っているので、

バター不足の中、確保には苦労しましたが、

クリスマス、バレンタイデー、そしてホワイトデーと乗りきることが出来ました。

これからもバター不足は続くのかもしれませんが、材料の質は落とさず、

ちゃんと作っていきたいと思っています。





玄関のお花達。

お庭がないので、鉢植えですが・・・。

珍しいお花はありませんが、春は玄関が賑やかで、とっても好きです。



今年は雪も少なかったので、お花達もご機嫌でした。

でも、私が一番楽しみにしているのは、実は薔薇達なのです。

去年の春から育て始めた薔薇なのですが、一年で随分大きくなりました。

鉢植えですが、去年の花の後、挿し木をしたらついたものもたくさんあって、

それをまた植えかえました。




こんな感じです。

冬の剪定をして、今は新葉が出始めたところです。

5月になったら、ちゃんと花が咲くのかしら・・・。

薔薇作りはまだまだ1年生なので、どうなることやら・・ですが、

育てはじめるととっても可愛いのです。

葉は病気にもなるし、虫もつくし、手間はかかりますが・・・。

ちゃんと花を咲かせたら、またご報告しますね。