暑かった8月も終わり、9月が始まりました。
子供達が小さな頃は、夏休みの宿題の確認や新学期の用意に追われていた記憶がありますが、今はもうそんなこともありません。
あの頃は毎年、理科の自由研究を何にするかとか、読書感想文の本を探したりとか何かと忙しかった気がします。
今年の9月の始まりは台風と共にスタートしそうです。
ゆっくり進んでいる台風なので、今はまだわかりませんが、予定通りに進めばこちらにまっすぐ進んでいます。
また進路も変るかもしれませんし、今後の台風情報に注意です。
久しぶりにチーズのクッキーが食べたくなったので、クリームチーズをたっぷり入れてクッキーを焼きました。
クリームチーズクッキー♪
塩味をきかせたので、クリームチーズの甘みがちょうどいい感じです。
サクサクした食感です。
オレンジクッキー♪
全粒粉を加えて、素朴なクッキーを焼いてみました。
お砂糖はきび砂糖です。
何を入れようかなと迷ったのですが、さっぱりした柑橘がイイ♪かなと、自家製のオレンジピールを加えました。
あえて形は作らずにスプーンですくってドロップ型に・・・。
食べてみると意外とオレンジが生きてます。
なかなかイイかも・・・。
ひと口食べていただくとわかるのですが、うちのクッキーはひと味違います。
クッキーから始まったお客様もおられます。
「産直で買った何気なく食べた100円のクッキーがとっても美味しくて、お店にも来たくなったの。」
そう言いながら来てくださったお客様は、今では常連様です。
ひとつひとつ丁寧に・・・これからも作り続けていきます♪
全国発送しています。
クリックするとショップが開きます。
ところで、
台風そうとうノロノロのようですが、
大丈夫?心配です・・。
怖かったのでは…
和歌山も、随分な被害のようで
心配しています。
クリームチーズのクッキーは、好きです。
美味しそう☆
台風が抜けてからの状況は大丈夫でしょうか？
夏休みの終わり・・・・よく絵を書かされてたな～♪
美味しそうなクッキー♪
うえすとこーすとが、いつもと変わらずに お客さんで賑わっていますように。
心配おかけしました。
メールでもご連絡しましたが、こちらは無事通過しましたので安心してください。
でも、和歌山県の南の方は大変な被害でした。
ニュースを見る度、胸が痛みます。
心配かけてごめんなさい。
こちらは高野山の近くになるので、被害もなく無事でした。
でも、紀の川の水は凄くて、決壊しなくてホッとしました。
あの大量の雨水が和歌山の方に流れてきます。
熊野の方もそれで川が決壊したのだと思います。
被害の大きさに驚いて、自然の恐ろしさを改めて感じました。
メールありがとうございました。
台風が過ぎてからの被害の大きさにびっくりしています。
増水は本当に怖いです。
うねりをあげて流れる川の水は、凄い音でした。
おかげさまでこちらの方は被害もありませんでしたが、たくさんの方が被害に遭われて、本当にショックです。
早く救助してくださることを祈っています。
自然というのは本当に怖いです。
何もかも一瞬に消してしまうのだと改めて感じました。
秋風春風さんもくれぐれも気をつけてくださいね。
でも、多分mipoが一番のファンです♪
って言うくらい、まぁーちゃんのクッキー大好き!!
本当にサクサクしていて、まさにひと味違います☆
クリームチーズのクッキーは塩味なので、ついつい食べちゃうという感じです。
なかなかこれにはまる方も多いんですよ。
いろいろなクッキーを焼いて、楽しみながら食べてもらうのが嬉しいかな・・・。
またmipoりんにも味見してもらわなくっちゃ。