新野菜～♪

とってもジューシーなトマトちゃん。

でも、これ普通のトマトではありません。

マイクロトマトです。

粒は1ｃｍにも満たないくらい小さくて、５mm～８ｍｍくらい。

その可愛さに胸キュンです。

いっちゃんさんの手の上で・・・ころん♪

ちっちゃくてもトマトの味と香りはしっかりついていて、ちゃんと熟しています。

後ろの葉っぱはアイスプラント。

今、話題の野菜です。

アフリカ原産の野菜なのだそうですが、日本名としてプッチーナと言うそうです。

食感は軽く塩水をくぐらせたような塩味で、プチプチ感があります。

癖がないので、食べやすいし、それにミネラルも豊富なのだとか。

私はサラダにしてみましたが、そのままでもパクッといけそうです。

このお野菜たち、貴志川の野尻農園さんにいただきました。

お店に来てくださったお客様なのですが、最近いろいろな新野菜に挑戦されているのだそうです。

他にも水茄子や桃などいろいろなものを作られているのですが、今はこのマイクロトマトやアイスプラント、それにケールなども作られているそうです。

何だかとってもお洒落です。

マイクロトマトはサラダのアクセントにとっても可愛いし、デザートの飾りにしてもキュートかも・・・。

枝のままフラワーアレンジのポイントに使っても素敵かもしれないなぁ・・・。

野尻農園さん、本当にありがとうございました。

野尻農園さん、めっけもん広場（ファーマーズ）にも出荷されていますので、覗いてみてください。

アイスプラントは以前、お友達のYOSHIちゃんからちっちゃな苗をいただいたのですが、気がつくと葉がない～。

よーく見るとダンゴムシが葉を食べてました。

再度もう少し大きくなった苗をいただいて、今度は外に出さず窓辺で大事に育てているのですが、今はやっとこれぐらい。

今は食べずに大きくなるのを見守ってます。（笑）

それから・・・

お友達のグレープちゃんにはこんな葉っぱをいただきました。

食べれる多肉植物

サラダ葉だそうです。

説明書きはこんな感じですが、味見してみるとアロエのような感じです。

多肉らしくサボテン系？

ヨーグルトに入れても合いそうな感じです。

でもまだ葉が少しなので、もう少し大きくなってからにしようかな・・・。

ちょうど白い花が咲いていたのですが、上手に写真が撮れなくて・・・。（すみません）

最近では珍しい野菜たちも多いですね。