すももの収穫が始まりました。
真っ赤に色づいたすもも。
これは大石早生です。
お友達にたくさんいただいたので、早速ジュースにしました。
すももジュース
作り方はいたって簡単。
鍋にお水を入れ、グラニュー糖とレモン汁、そして綺麗に洗ったスモモをそのまま入れるだけ。
沸騰してくると皮に亀裂が入ってくるので、そのまま火を止め、冷めるまで置いておきます。
冷めたらザルで濾して、出来あがりです。
これは原液ですので、これをお水で薄めたり、炭酸水で割って飲みます。
お砂糖の量はお好みですが、私は、だいたい1リットルのお水に300グラムから350グラムぐらい入れています。
出来あがったジュースは、ペットボトルに入れて、冷蔵庫や冷凍庫に保存しています。
綺麗な色なので、爽やかな感じでしょう。
アセロラドリンクのような感じのジュースです。
こちらはスモモのコンフィーチュール
少しだけ作りました。
スモモは熟すのが早いので、生で食べる分以外は、こんな風にジュースやコンフィーチュールにしました。
これからは、また違う種類のスモモも出来て来ます。
シャーベットにしても美味しいので、収穫が楽しみです。
先日のお休み、ミナヅキ手作り市というイベントで、可愛い猫ちゃんを見つけました。
やんちゃそうなツンとしてる猫ちゃんの顔がとっても可愛くて、思わず買ってしまいました。
すましてる猫君もなかなかイケルでしょ。
土の種類は違うようなのですが、ペアにしても良さそうで・・・。
ちなみにこれはお茶碗です。
写真ではわかりづらいですが、青の猫君の方が少し大きいです。
猫が大好きなお友達がいて、これはそのお友達にお土産です。
気に入ってくれるといいなぁ・・・。
全国発送しています。
クリックするとショップが開きます。
凄いですね～ゼクシィー見て来ました＾＾
やはり美男美女だからですよね♪
御両家の御両親も素敵です。
そして・・・・非常にうらやましいです。
しかも、近々お孫さんまで・・・いいな～♪
おめでとうございます＾＾
・
すもも・・・・きっと美味しい味に仕上がって
ますね♪
あのイチゴジャムは驚いた！
ジャムだけで食べれました～(⌒▽⌒)アハッ!
ジャム自体がスイーツでしたもんね＾＾
だから、まぁーちゃんが作ったスモモのジュース
もコンフィチュールも、きっと絶品に決まってます。
はぁ～♪行きたいです。
見ていただいて、ありがとうございます。
結婚式は本人達にとっても一大イベントなので、こんな風に載せていただけて本当に良かったです。
これから何年か載せていただけるみたいなので、子どもにも見せられるかもしれませんね。
すもも、とっても綺麗な色でしょう。
酸味もほどよくあって、美味しいんですよ。
うっとりするほど、綺麗な色ですね～[E:heart04]
これは、お店でも出されたりするのですか？
それとも、ご家族で楽しまれるのかな？
ツンデレなネコちゃん？（笑）
可愛いですね[E:happy01]
きっと、お友達、喜んでくださいますよ！！
すもものジュースはお店で販売はしていませんが、飲んでいただいたりしています。
これで作ったシャーベットも格別なんですよ。
着色料が嫌いなので、かき氷などにかけても綺麗な色で、溶けてもジュースですから安心ですし、それもオススメしています。
猫ちゃん、お友達はすっごく喜んでくれました。
旦那さまと仲良く使ってくれるみたいです。
いつも色々頂きありがとうございます。
又行きますね。
今日は、大好きスイーツいっぱい食べれて幸せでした。
ありがとうございました。
こちらこそ、ありがとうございました。
すもものジュースも気に入っていただけて嬉しいです。
これからはいろんな果物が収穫されます。
また是非いらしてくださいね。
藤稔（葡萄）のロールはまた絶妙の美味しさですよ。